CAS No.: | 56038-13-2 |
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Formula: | C12h19c13o8 |
EINECS: | 259-952-2 |
입력합니다: | Maltitol, Acidity Regulators, Stabilizers, Sweeteners |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Gelation |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
제품 이름 | 숙설 파우더 |
나타납니다 | 흰색 결정질 분말 |
CAS 번호 | 56038-13-2 |
순도 | 99% |
식품 산업:
식물과 동물의 가수분해 단백질에 도포되므로 파인애플 효소 브로멜랭은 고기 테더라이저, 와인 클라리파이어, 면 안정화, 건강식, 간장 추출 등에 사용할 수 있습니다
숙달로스 파우더(Sucalose Powder)는 제로 칼로리 설탕 대체품인 인공 감미료입니다. 유럽 연합에서는 E 번호(부가 코드) E955 로 알려져 있습니다.
인센의 숙칼로스는 선스장미(당분)의 약 600배, 사카린(saccharin)의 2배, 아스파르타임(aspartame)의 3.3배에 달합니다. 아스파르타마와는 달리, 이 제품은 열 아래에서도 안정되고 다양한 ph 조건에서 사용할 수 있으며, 제빵 또는 긴 보관 수명이 필요한 제품에 사용할 수 있습니다.
항목 | 사양 | 결과 | 방법 | ||
설명 | |||||
표현 | 흰색 분말 | 을 준수합니다 | 시각 | ||
냄새 | 특성 | 을 준수합니다 | 유기균 | ||
맛 | 특성 | 을 준수합니다 | 유기균 | ||
사용된 부품 | 나뭇잎 | 을 준수합니다 | |||
입자 크기 | 100% - 80 메시 | 을 준수합니다 | CP2015 | ||
벌크 밀도 | 0.20g/ml ~ 0.40g/ml | 0.25g/ml | CP2015 | ||
메이커 화합물 | |||||
화학 테스트 | |||||
건조 손실 | 5.00% 이하 | 3.8% | GB 5009.3 |
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중금속 | |||||
총 중금속 | ≤ 10ppm | 준수 | GB 5009.74 | ||
비소 | 0.5ppm 이하 | 준수 | GB 5009.11 | ||
리드 | 0.5ppm 이하 | 준수 | GB 5009.12 | ||
수은 | ≤ 0.1ppm | 준수 | GB 5009.3 | ||
미생물 검사 | |||||
TotalPlate 개수 | ≤ 1000cfu/g | 110cfu/g | CP2015 | ||
이스트 & 몰드 | ≤ 100cfu/g | 20cfu/g | CP2015 | ||
포도상구균 | 음 | 음 | CP2015 | ||
살모넬라 | 음 | 음 | CP2015 | ||
E. coli | 음 | 음 | CP2015 | ||
스토리지 | 서늘하고 건조한 장소에 보관하고 강한 가벼운 열로부터 멀리 떨어진 곳에 보관하십시오. | ||||
유전자 변형 상태 | 이 제품은 GMO 무료 제품입니다. | ||||
자유로운 방사선 효과 | 제품이 조사되지 않았습니다. | ||||
결론: | 준수 | ||||
테스트: | Yang Fangchao 씨 | 승인: | 니우 지청 씨 |