최고의 유화제 식품용 카르복시메틸 셀룰로오스 CMC/CMC 나가격

• After-sales Service: 9000-11-7
• 유형: CMC Can Be Used as Adhesive, Thickener, Suspending
• 카르복실 번호: 디카르복실산
• 알킬 번호: 불포화 산
• 표현: 파우더
• 소스: 가수분해
• 모델 번호.: cmc
• 색상: 흰색
• CAS 번호: 9000-11-7
• 수식: C8h16o8
• EINECS: 9000-11-7
• 응용 프로그램: 광범위하게
• 장점: 높은 화학성 안정성
• 입자 크기: 98.5%는 100 메시를 통과합니다
• pH: 5.0-8.0
• 기능: Thickening Properties, Water Retaining Agent, Adhe
• 운송 패키지: 25kg/Bag
• 사양: viscosity between 5-200000 cps
• 등록상표: HAOYUE
• 원산지: China
• 세관코드: 3912310000
• 생산 능력: 2000000

제품 설명

제품 성능

탄산나트륨 카르복시메틸 셀룰로오스(CMC)는 비후, 현탁액, 유화, 안정화, 모양 유지, 필름 형성, 확장, 보존, 내산 및 의료 구아검, 젤라틴, 아갈의 역할, 나트륨 알조이네이트, 펙틴 등을 대체할 수 있는 음식으로, 락토바실루스 음료, 과일 우유, 아이스크림, 셔벗, 젤라틴 등 현대 식품업계에서 널리 사용되고 있습니다. 부드러운 사탕, 젤리, 빵, 충전재, 팬케이크, 차가운 제품, 단단한 음료, 양념, 비스킷, 라면, 육류 제품, 페이스트, 비스킷, 글루텐 무첨가 빵, 글루텐 무첨가 파스타, 음식에서 사용되는 등은 맛을 개선하고 제품의 등급과 품질을 개선하며 유통 기한을 연장할 수 있습니다.

제품 분석
 

테스트 항목	표준	결과
물리적 외관	하이트 또는 노란 가루	하이트 또는 노란 가루
점도(1%, MPa.s)	2500-3500	3000
대체 정도	0.7분	0.85
pH(25°C)	6.5-8.5	7.04
순도	≥99.5%	99.53%
메시	99%가 80개의 메시를 통과했습니다	패스
중금속(Pb),	≤ 10ppm	준수
철,	2ppm 이하	준수
리드	2ppm 이하	준수
총 플레이트 수	≤ 500/g	준수
이스트 & 몰드	≤ 100/g	준수
E. coli	nil/g	nil/g
콜라폼 박테리아	nil/g	nil/g
살모넬라	nil/g	nil/g

Carboxy Methyl Cellulose(CMC) 응용 프로그램

식품 배용 CMC는 산성 방지, 유화 및 열 안정성의 좋은 특성을 가지고 있습니다. 이 제품의 수액은 매우 명확하며 액상 우유, 두유, 주스우유, 땅콩 우유 및 젖산, 과일산 등의 산도 음료에 사용할 경우 이 솔루션은 청정한 맛을 가지고 안정화되며 초고온(UHT) 및 저온 살균 같은 일반 세균 소화 기법에 적합합니다. 권장 추가 금액은 0.3-0.5%입니다
아이스크림에서 분산제와 모양 성형 제제로 사용할 경우, 음식 배용 CMC는 아이스크림 확장률을 높일 뿐만 아니라, 빙판 수정을 방지하고, 섬세한 맛과 더 매끄러움, 좋은 모양을 가진 아이스크림을 만들 수 있습니다. 추천 추가액은 0.25-0.35%입니다
식용 CMC 유형의 비후, 일시 중단, 염분 방지 등의 특성은 안정화되며 간장과 잼, 8가지 보물 쌀 푸딩과 과일 음료 같은 양념도 안정화될 수 있으며 질감을 높일 수 있습니다. 권장 추가 금액은 0.3-0.8%입니다.
독특한 모양 형성 능력과 결합 능력을 갖춘 CMC(Food enfoing type CMC)는 고집도와 부드러운 표면을, 맛을 개선하고 인스턴트 면, 쿠키, 깊은 냉동 밀가루의 파쇄율을 줄일 수 있습니다. 권장 추가량은 0.25-0.4%입니다.

 

CMC 애플리케이션 산업

 

카르복시메틸 셀룰로오스 나트륨 보관:

비, 습기, 오만성을 피해 통풍이 잘 되는 곳에 비축 쌓였습니다. 가방 손상을 방지하려면 조심스럽게 취급하고 독성 물질을 멀리하십시오.

 

                                         공장

 

 

 

  

교통