12trays 식품 공장을 위한 상업용 열풍 전기 오븐

• 커스터마이징: 사용 가능
• 판매 후 서비스: 무료 예비 부품
• 보증: 1년
• 모델 번호.: YBR-12D
• 용법: 비스킷, 케이크, 피차, 빵, 고기
• 전원원: 전기 같은
• 타이밍 장치: 타이밍 장치와의
• 유형: 오븐
• 전압: 380V
• 사용자 지정: 비 사용자 정의
• 파워: 24kW
• 온도 범위: 20 ~ 300ºc
• 용지함: 12
• n. w..: 330kg
• 운송 패키지: 나무
• 규격: 1610 * 1080 * 1890mm
• 등록상표: HC
• 원산지: 중국
• 세관코드: 8516609000
• 생산 능력: 10000

제품 설명

제품 하이라이트

상업용 전기 대류 오븐은 상업적인 환경에서 널리 사용되며, 주요 이점은 다음과 같습니다.

1.고효율 및 에너지 절감

A. 높은 열 효율: 전기 가열 시스템은 일반적으로 85% 이상의 열 효율을 달성하며 높은 전기 에너지 전환율을 제공하고 에너지 소비를 크게 줄입니다.
B. 구역 설정 가열 및 에너지 절약: 부분 가열 모듈이 장착되어 있어 설정 온도에 도달하면 가열 소자의 일부를 비활성화하여 에너지 낭비를 최소화할 수 있습니다.
C. 지속적인 작동 효율: 터널 스타일 설계로 빈번한 도어 열기/닫기를 줄임으로써 열 손실을 줄입니다.

2.탁월한 온도 균일성  

A. 강제 고온 순환: 고온 저항성이 있는 팬은 공기 이동을 고르게 하여 국부적인 고온/저온 지점을 제거하고 식품이 소열되거나 화상을 입지 않도록 합니다.
b. 다층 제빵 용량: 여러 트레이/랙에 균일한 온도 분포를 지원하므로 사이클당 생산 출력이 증가합니다.

3.지능형 정밀 제어  

A. PID 자동 계산 온도 제어: ±5°C(±9°F) 내에서 온도 정확도를 달성하고 다양한 제품 공정 프로파일에 적응합니다.
B. 자동 작동: PLC에서 프로그래밍한 난방, 팬 작동 및 도어 메커니즘 제어로 수동 개입을 최소화합니다.

포괄적인 안전 보호

A. 다중 계층 안전 메커니즘: 과온, 누출 방지 및 작동 안전을 위한 모터 과부하 방지를 위한 자동 전원 차단 기능이 포함되어 있습니다.
B. 고온 저항성 물질: SUS304 스테인리스 스틸 실내는 부식 방지성을 제공하며 식품 등급의 위생 기준을 충족합니다.

다양한 기능을 갖춘 다기능성

A. 광범위한 호환성: 빵, 케이크, 고기 제품, 패스트리를 포함한 다양한 음식을 굽기에 적합합니다.
B. 유연한 공정 조정: 건조, 경화, 예열 등의 요구에 맞게 온도 프로파일을 사용자 정의할 수 있습니다.

6.경제실용성

A. 공간 절약형 디자인: 공간이 제약된 상업용 주방에 이상적인 컴팩트한 풋프린트.
B. 장기적 내구성: 고품질 소재와 내열성 팬이 장비 수명을 연장하여 유지보수 비용을 절감합니다.


상업용 전기 대류 오븐은 열 균일성, 에너지 소비 제어, 안전 및 다용성을 통해 강제 대류, 지능형 온도 조절, 효율적인 설계를 제공합니다. 이 제품은 제빵, 음식 가공 및 정확한 온도 제어와 지속적인 생산이 필요한 기타 상업 분야에 특히 적합합니다. 에너지 절약 기능과 자동 작동으로 장기적인 경제적 가치를 더욱 높일 수 있습니다.

제품 사진

제품 매개변수

모델	치수 초과(mm)	전원	출력(kW)		전압 &   주파수		패키지 크기(mm)	N. W/kg	G. W/kg
YBR-12Q	1610 * 1080 * 1890	가스	1.8		220V 50 - 60Hz		1710 * 1180 * 1990	320.0	350.0
YBR-12D	1610 * 1080 * 1890	전기	24		380V 50-60Hz		1710 * 1180 * 1990	330.0	360.0

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