음식 성분 나트륨 케이스리네이트 CAS 9005-46-3 카제인 소금 나트륨

• CAS No.: 9005-46-3
• Formula: C20h27fn2
• EINECS: 618-419-8
• Packaging Material: Paper
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• 모델 번호.: sodium caseinate
• Type: Sodium Caseinate
• Resource: Natural
• Property: Lonic Emulsifiers
• 매장: 방광성, 잘 닫혀 있고 건조하고 시원한 제품
• 품질 보증 기간: 2년
• 샘플: 가용성
• 거래: 원스톱 구매 지원
• 운송 패키지: Bag and Drum and Carton
• 사양: 99%
• 등록상표: YH
• 원산지: China
• 세관코드: 2918140000
• 생산 능력: 50000tons/Month

제품 설명

제품 설명

 ^{카제인(우유 단백질)의 나트륨 염분인 나트륨 케이시네이트는 다기능 음식 첨가제이며 칼슘 케이스네이트와 함께 유화제, 시커너 또는 안정제로 흔히 사용되는 유제품 단백질입니다. 이 재료는 가공 및 보관 시 음식의 특성을 개선하고 영양, 맛, 냄새를 제공합니다.}

 

 

 

 

사양

항목	기술 등급	의료 등급
표현	흰색 결정질 고체	흰색 결정 솔리드
분석(NaBr 기준)	98% 이상	99% 분
건조 손실	최대 1%	최대 0.5%
염화물	최대 1.5%	최대 0.5%
황산염	최대 0.05%	최대 0.02%
중금속(Pb 기준)	최대 10ppm	최대 5ppm
총 경도(AS CA)	최대 100ppm	--
pH(5% 용액)	5.5-8.5	5.5-8.5

 

상세 사진

   

 

 

응용 프로그램

단백질 함량이 높기 때문에 곡물 제품과 결합하여 고단백 시리얼 제품, 고령 식품, 영아식품, 당뇨병 식품을 생산할 수 있습니다.

또한, 나트륨 케이스레이트는 마르가리네, 초콜릿, 휘핑 토핑, 디저트, 치즈 등의 유제품 및 치즈 등에 유화제 및 거품 제로 첨가하여 수용기의 점도를 높이고 유화 시스템을 안정화하며 기포 점도를 높이고 지방을 방지합니다.  

 

포장 및 배송

 

회사 프로필

 

중국 허베이성 시자장황시에 위치한 허베이 야허그 수입수출무역회사(Hebei Yaheng Import and Export Trading Co., Ltd.)는 이산화 티타늄과 셀룰로오스 수출 전문 기업입니다. 이 회사는 수년 간 이 업계에서 수출 경험과 전문 물류 유통으로 일해 왔습니다. 당사의 제품은 국제 산업 표준에 따라 매우 우수하며 우수한 품질과 우수한 시장 평판을 가지고 있습니다. 최근 몇 년 동안 우리 회사는 여러 국가와 지역으로 확장되었으며 고객 만족도와 칭찬을 받았습니다. 당사는 고객에게 고품질 제품, 경쟁력 있는 가격 및 고품질 서비스를 제공하기 위해 노력하고 있습니다.

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