고품질 CAS 10028-24-7 소듐 수소 인산수소 이하이드레이트

• CAS No.: 7558-79-4
• Formula: Hna2o4p
• EINECS: 231-448-7
• Certification: CIQ, RoHS, ISO
• Purity: ≥99%
• Type: Disodium Phosphate
• Grade Standard: Industrial Grade
• 운송 패키지: Bag
• 사양: 25kg
• 등록상표: SY
• 원산지: Hebei
• 세관코드: 2809201100
• 생산 능력: 4000/Mt

제품 설명

제품 설명:
인산염을 추가하면 고기의 pH 값을 높이고, 킬링하는 고기의 금속 이온을 증가시키고, 고기의 이온 강도를 높이고, 거미분절성 거미로신(actomyosin)을 분리시키는 등의 효과가 있습니다. 따라서 인산염을 추가하면 물의 수분 머무름 및 생산량이 개선될 수 있습니다. 그러나 인산염이 고기의 수분 보유력을 개선하고 고기의 질을 개선하는 능력은 인산염의 적용 유형, 인산계 상태, 인산량의 추가 여부에 따라 달라집니다.

사양

테스트 항목	표준	결과
Mainconten/%	≥ 98	99.1
수용성/%	≤ 0.2	0.09
pH 값	8.8 ~ 9.2	9.0
불소(F)/%	≤ 0.005	0.002
비소(AS)/%	≤ 0.0003	0.0001
중금속(Pb)/%	≤ 0.001	0.0003
리드	≤ 0.0004	0.0001
건조 손실 / %	≤ 5	0.2
참고: 입자 크기의 특수 요구 사항은 공급자와 고객 모두 협상해야 합니다

3.응용 프로그램

리베닝제로서 발효 속도를 조절하기 위해 음식을 구우는데, 인스턴트 국수에 사용하면 재수화 시간을 단축하고 국수의 끈기와 버섯을 방지할 수 있습니다. 크래커나 케이크에 사용하면 발효 시간이 단축되고 파손을 줄이고 다공성 공간을 올바른 순서로 만들어 유통 기한을 늘릴 수 있습니다

4.창고


5.포장 세부 정보:

20kg/플라스틱 병, 고객 요구 사항에 따라 조절 가능