프리미엄 소듐 톨루엔 분말 식품 보존 및 안전을 위한

• 커스터마이징: 사용 가능
• CAS 번호: 532-32-1
• 공식: C6h5coona
• 모델 번호.: AR99.5%
• EINECS: 208-534-8
• 색: 화이트
• 외관: 가루
• PSA: 60.36
• 운송 패키지: 백
• 규격: 25kg 가방
• 등록상표: 디
• 원산지: Hebei
• 세관코드: 29163100
• 생산 능력: 10000

제품 설명

제품 설명

프로피오네이트나트륨은  산업적으로 제조되지만 자연에서도 발생하는 일반적인 식품 첨가제입니다. 곰팡이와 일부 박테리아에 독성이 있기 때문에 구이물이나 기타 쉽게 먹일 수 있는 제품에 특히 효과적입니다
부패.
프로피오네이트나트륨은  제과 재화의 특정 곰팡이와 일부 박테리아의 성장을 억제하기 위한 효과적인 억제제입니다. 보통 입니다
칼슘 이온이 비효모 누룩 제과점에서 선호됨 칼슘 프로피오네이트의 경우 화학물질을 간섭합니다
내원. 케이크, 토르티야, 파이 필링 등과 같은 제과점에서 화학적으로 양파제를 사용합니다
(예: 베이킹 파우더). 프로피오네이트나트륨은 취급이 쉽고 밀가루에 쉽게 통합됩니다. 이 화합물은 언제 안전한 화합물입니다
음식에서 발견된 낮은 수준에서 발견됨.

사양:

프로피오네이트 나트륨 기본 정보
제품 이름:	프로피오네이트나트륨
CAS:	137-40-6
MF:	C3H6O2.na
MW:	96.06
EINECS:	205-290-4
Mol 파일:	137-40-6.mol
프로피오네이트 나트륨 화학 특성
녹는점	285-286°C(조명)
보관 온도	불활성 분위기, 실내 온도
용해성	H2O: 0.1g/mL, 투명
있습니다	결정질 분말
색상	흰색
pH	8-9.5(10g/l, H2O, 20ºC)
물 용해성	995g/L(20ºC)
민감함	흡습성
머크	14,8669
BRN	3566934
안정성:	안정적입니다. 강한 산화제와 호환되지 않습니다. 흡습성.
CAS 데이터베이스 참조	137-40-6(CAS 데이터베이스 참조)
NIST 화학 참조 자료	프로파노산나트륨(137-40-6)
EPA 물질 레지스트리 시스템	프로피오네이트나트륨(137-40-6)

응용 프로그램
이 수지는 태닝에서 가죽 알칼리 저항성과 태닝의 균일성을 개선하기 위해 마스킹 제제로 사용됩니다.

식품 산업에서 리베닝 작용제, 반죽 컨디셔너, 완충액, 조직 개선, 경화제, 영양소 보충제, 킬레이팅 에이전트 등. 제빵용 제품 및 패스트리를 위한 리베닝제로 사용되는 경우, 빵, 비스킷 보조제, 완충액, 펙틴 경화제(겔 작용), 이스트 푸드고기 제품 조직 개선 장치 등. 나트륨 프로피온산제는 음식 보존제 및 안******드 제제로 사용됩니다. 단독으로 사용하거나 프로피오네이트 및 소르브산과 함께 사용할 수 있습니다. 알칼리성이기 때문에 칼슘 프로피오네이트보다 패스트리를 만드는 데 더 적합합니다. 프로피오네이트의 경우 음식, 패스트리, 비스킷 및 기타 구운 음식을 보존하는 데 큰 의미가 있습니다. 이온화는 작기 때문에 알칼리 상태에서도 좋은 효과를 얻을 수 있기 때문입니다. 양조 시 사용하면 천사당화 능력을 높이고 맥주의 발효 용량을 개선할 수 있습니다. 이 물질은 접착성 물질 인쇄 준비 또는 공급 첨가제로 사용됩니다.


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