제품 설명
| 이름 |
구연산 무수 |
구연산 일수화물 |
| 표현 |
무색 또는 흰색 결정질 분말 |
무색 또는 흰색 결정질 분말 |
| 화학 공식 |
C6H8O7 |
C6H8O7·H20 |
| CAS 번호 |
77-92-9 |
5949-29-1 |
구연산, 구연산 무수, 구연산 일수화물:
구연산 성분의 첫 번째 식용 사워크로 알려져 있으며, 중국 GB2760-1996은 식품 산도 조절기의 허용 가능한 사용을 위한 필수 요건입니다. 식품 산업에서, 이 물질은 사워크제, 용해제, 완충액, 항산화제, 데오도란트 및 감미료로 널리 사용되고 있습니다. chelating agent와 특정 사용은 너무 많아 열거할 수 없습니다.
음료
구연산 주스는 과일 향을 모방할 뿐만 아니라 용해성 버퍼링과 산화 방지 효과를 가진 천연 성분입니다. 설탕, 맛, 색소 및 기타 재료를 조화롭게 섞은 음료는 내성을 높일 수 있는 조화로운 맛과 향을 선사합니다. 미생물의 살균 효과
2.Jams 및 Jelies
구연산 성분의 걸림 및 젤리 음료 작업과 유사한 방식으로 작동합니다. pH를 조정하여 제품이 시큼하게 만듭니다. pH를 조정하여 피틴 응결 범위가 매우 좁아야 합니다. 펙틴 유형에 따라 pH가 3.0에서 3.4 사이로 제한될 수 있습니다. 잼을 만들 때 맛이 좋아지고 사시 크리스털 모래가 생기지 않습니다.
3.캔디
구연산 성분을 캔디에 첨가하면 산도가 증가하고 다양한 재료의 산화와 사시로즈 결정화가 방지됩니다. 일반적인 사워 캔디에는 2% 구연산 성분이 들어 있습니다. 설탕과 마사지에테 냉각을 끓이는 과정은 산, 색소, 맛을 함께 연결하는 것입니다. 펙틴으로 생산된 구연산 성분의 사워 캔디 맛을 조절하고 젤 강도를 높일 수 있습니다. 구연산 성산은 껌과 가루 식품에 사용됩니다.
냉동 음식
구연산 성분은 킬ating 및 pH 조절의 특성을 가지고 있어 항산화제와 효소 불활성의 효과를 강화하고 냉동 음식의 안정성을 더욱 안정적으로 보장할 수 있습니다.
| 테스트 항목 |
인덱스 |
| 제품 이름 |
구연산(CA) |
| CAS 번호 |
5949-29-1, 77-92-9 |
| EINECS 번호 |
201-069-1 |
| 표현 |
흰색 결정질 분말 |
| 순도 |
최소 99.9% |
| 인화점 |
155.2°C |
| 비등점 |
175°C(분해) |
| 녹는점 |
153 ~ 159°C |
| 물 용해성 |
가용성 |
| 응용 프로그램 |
산업, 식품 산업, 화장품 산업 등 |
구연산(CA) 사용
구연산 성분의 다양한 첨가제는 음식, 음료, 의약품, 식이보충제 등을 위한 다목적 첨가제입니다
세척 및 소독 제품.
식품 산업에서 구연산 성분은 탄산, 주스, 와인,
가루 음료 및 캔디, 크림, 지방,
홍수, 유제품, 아이스크림도 있습니다.
구연산(CA) 제품 패키지
25kg/bag 또는 고객의 요청에 따라.
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허베이 지에토우 케미칼 테크놀로지 컴퍼니(Hebei Jietou Chemical Technology Co., LTD ) 는 화학 제품을 전문적으로 생산하는 회사입니다. 이 회사는 2000년에 설립되었으며 해외 시장을 적극적으로 탐구하고 있습니다. 이 제품은 주로 북미, 남미, 유럽, 호주, 중동, 동남아시아 아프리카 등
우리 회사는 주로 16,000평방미터의 지역에 있는 생산 작업장을 커버합니다. 우리는 중국에서 왔으며 국내 기계 및 장비, 시설 제조업체로부터 수입된 최고의 기계입니다. 제품의 품질을 보장하기 위해 장비와 새 장비를 지속적으로 업데이트하고 있습니다.
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둘째로, 고객의 요구 사항 또는 제안 사항에 따라 견적을 작성합니다.
세 번째 고객은 샘플을 확인하고 정상적인 주문을 위해 보증금을 배치합니다.
넷째, 생산을 조정합니다.
Q6. 패키지에 내 로고를 인쇄해도 괜찮습니까?
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