비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
감사를 받은 공급업체 옥수수 녹말
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옥수수 전분 가루
응용 프로그램 전분(starch)의 특성은 그 특성, 외관(따뜻한 또는 냉용성) 및 반응의 매개변수(온도, pH 농도, 다른 성분의 존재 등) 식품 산업에서 전분은 다음과 같은 기능을 합니다. 빠른 냉각 시 시커너-A 겔이 형성됨 2) 바인더 - 식품에 균질한 물 분산을 허용합니다. 3) 직물 - 구조와 입의 느낌을 만듭니다, 식품에 대한 안정제. 전분은 다음 생산에 사용됩니다. 물 또는 우유를 끓여 만든 푸딩, 수프, 샐러드 드레싱( 별과 함께 사용), 베이커리, 제품, 다양한 디저트 고기 제품. 녹말은 또한 잇몸, 젤리, 크림 제품을 위한 성분으로 사용됩니다 그리고 이러한 목적을 위해 전분은 함수율이 8-9%로 낮아야 합니다. 3) 약국에서, 전분은 문화재 및 식탁에 응용됩니다. 4) 종이 산업에서 녹말은 개선 목적으로 종이 생산에 사용됩니다 용지의 기계적 특성 또는 의 원료 골판용 제조 접착제 전분의 주요 특성, 크기 조절 기능이 두 가지 모두 적용됩니다 섬유 산업 및 가구 전분은 동물에게 먹이를 공급하는 데 사용할 수도 있습니다. 포장 대량 종이 봉지에 25 및 50kg을 곱합니다. 기본적인 물리화학적 특성: 외관: 미각, 화이트 - 라이트 - 옐로우 원시 입자 수 습기(오븐 온도 105°C, 2시간): 최대 14% 재(머플 용광로, 650°C, 최소 2시간): 최대 0.1% 총 단백질(Kjeldahl): 최대 0.4% 건조 물질 기반 지방(Soxhlet): 최대 0,6% SO2(J2를 사용한 적정): 최대 50mg/kg(ppm) 검은 얼룩(물 300ml당 50g): 최대 5ppm pH(20% 서스펜션): 4,5-6,8 거름망 잔류물 120 망 - 0.125 mm: 최대 1% 칼로리 값: 17,58kJ/g suve 물질 비열(15°C): 1,88J/g°C 재의 광물 조성: P2O5:0,04% Cao: 0.01% MGO: 0,002% K2O: 0.01% 전분 페이스트의 특성: 점도 - 브라벤더 점도계 Pt 100 6,6%; 350 CMG: PICK 최소 700 BU 구조: 비점착성, 짧은, 부드러운, 지방과 유사. 선명도: 불투명, 고밀도 개각: 두드러집니다  |
