영양 개선 100% 순수 말린 계란 분말

• CAS No.: 8002-43-5
• 공식: C40h82no9p
• EINECS: Egg Powder
• 포장 재료: 플라스틱
• 저장 방법: 표준
• 유통 기한: > 12 개월
• 모델 번호.: HZ-Whole Egg Powder
• 영양소 구성: 단백질
• 자원: 자연의
• 활성 물질의 함유량: > 90 %
• 제품 이름: 달걀 가루 통째로
• 나이: 새로운
• 샘플: 무료 샘플
• 배송: FedEx, DHL, EMS
• 등급: 음식 가데
• MOQ: 2
• 스토리지: 시원하고 건조함
• 브랜드: 안개
• 표현: 노란 분말
• 기능: 영양 증강, 유화 성분
• 응용 프로그램: 음식 첨가제, 화장품, 사료 첨가제, 약품
• 있습니다: 말린 노란 가루
• 운송 패키지: Bag/Plastic/Drum
• 사양: 100g/bag, 1kg/bag, 25kg/Drum
• 등록상표: 안개
• 원산지: China
• 세관코드: 35040090
• 생산 능력: 750kg/Month

제품 설명

제품 설명

달걀 노른자는 분말이나 느슨한 블록 형태로 분무하는 스프레이 드라이를 통해 달걀 액체로 만들어지며, 달걀 노른자 분말과 달걀 흰자로 나뉘어집니다. 달걀 노른자 분말은 선택, 배치, 세척, 블로우 말린 신선한 달걀으로 만듭니다. 휘두르며 여과하고 균질하고 살균된 후 스프레이를 말립니다.  신선한 달걀을 대체할 수 있는 가장 이상적인 장소입니다.

계란 분말 전부는 풍부한 레시틴, 단백질 및 기타 영양소가 풍부한 동시에 뛰어난 유화 효과를 제공하며, 퍼핑, 토닝, 구강 습성 및 변성 효과가 탁월하며, 베이크드 제품, 차가운 음료, 소스, 마요네즈, 이유식 등과 같은 다양한 제품에 널리 사용됩니다. 또한 노른자 분말은 약물과 건강식품에 사용되는 달걀 버터, 레시틴 등을 추출할 수 있습니다.  달걀 노른자 분말은 신선한 달걀을 선택, 배치, 세척, 블로우 건조, 휘두르며 여과하고 균질하고 살균된 후 스프레이를 말립니다. 신선한 달걀을 대체할 수 있는 가장 이상적인 장소입니다.


전알 분말은 신선한 유화 특성을 가지고 있습니다. 비스킷, 치킨 에센스, 달걀 노른자 파이, 인스턴트 면, 아이스크림 등에 적합한 원료입니다. 과자와 고급 피드 제품 달걀보다 더 나은 품질의 특성을 가지고 있습니다.

계란 분말은 달걀이 가져야 하는 영양소를 유지하는 것 뿐만 아니라, 중요한 기능적 특성, 편리하고 위생적인 사용, 간편한 보관 및 운반, 그리고 페이스트리, 고기 제품, 아이스크림 및 기타 제품에 널리 사용됩니다. 계란 흰색은 젤, 유화, 물 보존 등과 같은 기능이 좋습니다. 햄이나 소시지 같은 육류 제품에서 제품 품질을 개선하는 데 사용됩니다.

신선한 달걀보다 계란 가루가 큰 장점은 전체 달걀 부피 당 중량 감소와 유통 기한 단축이다. 다른 장점은 저장 공간 사용 감소와 냉장 필요성 부족.

사양

아닙니다	항목		테스트 결과
1.	표현		카나리아 노랑 가루
2.	냄새		특별한 맛과 냄새 자체
3.	습기(g/100g)		2.6
4.	단백질(g/100g)		47
5.	지방(g/100g)		43.3
6.	유리 지방산(g/100g)		4.5
7.	총 플레이트 수		<= 2000
8.	콜형태		30 미만
9.	살모넬라		음
10.	Hg		0.1 ppm 이하
11.	PB		2 ppm 미만
12.	AS		2 ppm 미만
13.	CD		1ppm 이하

 

제품 이름	달걀 가루 통째로	기능	식품 첨가제
소스	우유 추출물	표현	파우더
라틴 이름	/	활성 성분	/
파트 추출	기타	등급	음식 등급
추출 유형	용매 추출	포장	25kg/드럼

 

   

 

기능 및 응용 프로그램

패스트리를 주세요
제품의 영양가를 높이고, 빵의 양을 늘리고, 심장을 부드럽게 하고, 제품의 맛을 향상시킬 수 있습니다.
반죽에 섞은 후, 가스가 들어 있는 용량을 향상시킬 수 있습니다.
베이킹 중에 레시틴 분해를 하거나 코킹을 하면 비스켓의 색깔이 아름답게 보일 수 있습니다.
SH 그룹과 풍부한 레시틴 성질을 통해 제품의 유통 기한을 개선할 수 있습니다.

아이스크림을 바르세요
달걀 노른자 분말은 지방의 유착 효과를 높이고, 아이스크림의 모양을 개선하고, 제품의 맛을 개선하는 천연 유화제입니다.
 

응용 분야: 계란 노른자 분말은 풍부한 인지질 성분을 함유하고 있으며, 풍부한 영양소뿐만 아니라 좋은 유화 특성을 가지고 있습니다. 빵이나 비스킷과 같은 빵이나 아이스크림, 시즈닝 등 빵에 사용할 수 있습니다.

달걀 통째로 들어간 가루는 케이크, 비스킷, 빵에 첨가하면 제품의 영양가를 높이고 양과 부드러움을 증가시켜주며 음식의 맛을 향상시킵니다.
2.달걀 통째로 들어간 파우더를 반죽과 섞은 후 반죽이 가스에 함유된 가스로 더 잘 됩니다.
구운 제품에 달걀 가루 전분을 더하고, 음식 표면을 다채롭고 아름답게 만듭니다.
4.전계란 분말 차가운 음식을 위한 천연유화제의 일종으로서, 지방의 응집성을 높이고 차가운 음식의 적합성을 개선할 수 있습니다.
달걀 통째로 들어간 가루는 향의 재료입니다.

사용 방법:
1.단백질 분말을 고기에 분해 및 첨가합니다. 용기에 물을 약간 넣고 잘 저어 달걀 흰자를 촉촉하게 만든 다음 페이스트에 넣습니다. 적절한 양의 물을 넣고 3-4시간 동안 물에 불면 완전히 녹습니다. 거품이 생기지 않도록 오일을 약간 첨가하는 것이 좋습니다.
2.단백질 분말을 직접 추가하고 사용 중 추가 순서에 주의를 기울이십시오. 전분을 첨가하기 전에 추가하는 것이 좋습니다.
3.일반적으로 다른 재료와 혼합할 때는 먼저 달걀 흰가루와 재료를 섞은 다음 물에 적셔 녹이는 것이 좋습니다.

인증

1.모든 재료는 엄격한 품질 및 식품 안전 기준을 충족하며 순도 및 청결에 대한 산업 표준을 능가합니다.
2.당사의 식품 재료는 해당 유기농 기준(NOP(National Organic Program) 및 EU(European Union))에 따라 인증되었습니다.
3.당사는 IFOAM 표준을 충족하거나 그 이상을 충족하며 전 세계적으로 인정받는 유기농 인증서를 사용합니다.
4.또한 ISO, HACCP, 코셔 인증도 제공할 수 있습니다.

포장 및 배송

1kg/bag(1kg 순중량, 1.2kg 총중량, 알루미늄 호일 가방 안에 포장되어 있고 상자 바깥에 포장) 또는 요청에 따라
25kg/드럼(25kg 순 중량, 총 중량 28kg, 내부에 비닐 백 두 개가 들어 있는 마분지 드럼에 포장함. 드럼 크기: 높이 510mm, 직경 350mm)
스토리지: 멋지고 건조한 장소. 냉동하지 마십시오. 강한 빛과 열로부터 멀리 떨어져.
보관 수명: 올바르게 보관했을 때 2년
배송 방법: 국제 항공, 해상, UPS 및 EMS 서비스.
 

상품 중량	포장	배송 방법	리드 타임
1-50kg	5kg 미만은 포일 백을 사용하고, 5-25kg은 두 겹의 PP 백을 사용한 다음 마스터 카톤 또는 마분지 드럼으로	국제 특급입니다	지불 후 1~3일
100 ~ 200kg	25kg/드럼, 2층 PP 백을 사용한 다음 마분지 드럼에 넣습니다	항공 운송 바다 배송	지불 후 3~5일
500kg 이상	25kg/드럼, 2층 PP 백을 사용한 다음 마분지 드럼에 넣습니다	해운	지불 후 5~10일

                                            
 

회사 프로필

FAQ

 허브 추출물을 무료로 받을 수 있습니까?

예, 고객에게 무료 샘플을 제공하지만 고객이 배송비를 지불합니다.

2.어떻게 결제해야 하고 지불 기간은 어떻게 됩니까?
T/T, 신용 카드, 웨스턴 유니온, 페이팔 등으로 결제할 수 있습니다.

3.공장에서 제품의 품질을 어떻게 확인합니까?
우선, 우리는 식물 추출 분야에서 10년 정도 경험을 가지고 있으며 이미 성숙한 품질 관리 절차를 가지고 있습니다. 또한 문제를 방지하기 위해 배송 전에 최종 점검을 할 것입니다.

4.OEM을 할 수 있을까요?
OEM 주문을 수락하고 문의만 하면 요청을 보내드립니다. 합리적인 가격으로 샘플을 제공해 드릴 것입니다.

5.어떻게 연락할까요?
이메일, Skype, Whats-App으로 채팅하거나 이메일, 전화 통화를 간단히 삭제할 수 있습니다. 모든 연락처가 웹 사이트에 표시됩니다.