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감사를 받은 공급업체 글루타민(SYMBOL Glyn 또는 Q)은 단백질의 생물결합에 사용되는 α 아미노산입니다. 사이드 체인은 글루타미산(glutamic acid)과 비슷하지만 카르복실산(carboxylic acid) 그룹이 아마이드로 대체된다는 점이 다릅니다. 이 산지는 전하 중성 극성 아미노산으로 분류됩니다. 인간에 있어 필수적이지 않고 조건부로 필수적이다. 즉, 인체는 충분한 양의 글루타민을 합성할 수 있지만, 스트레스의 경우 인체의 글루타민 수요가 증가하며 글루타민 섭취는 반드시 필요하다. 이것은 대커인 CAA와 CAG에 의해 인코딩됩니다.
인간 혈액에서 글루타민은 가장 풍부한 유리 아미노산이다.
글루타민의 식단에는 특히 쇠고기, 닭, 생선, 유제품, 계란, 콩, 비트, 양배추, 시금치, 당근 같은 야채 파슬리, 야채 주스, 밀, 파파야, 브뤼셀 나물, 셀러리, 케일, 미소와 같은 발효된 음식.
| CAS 번호: | 56-85-9 |
|---|---|
| 공식: | C5H10N2O3 |
| EINECS: | 200-292-1 |
| HS 코드: | 2924199090 |
| 분자량 | 146.146 |
| 외관: | 흰색 분말 |
| 스토리지: | 시원하고 건조한 곳 |
| 응용 프로그램 | 의약품, 식품, 피드, 화장품 분야에 적용됩니다. |
| 지불 기간 | TT/Western Union |
기능:
1.L 글루타민은 혈류에서 가장 많이 나타나는 아미노산입니다.
2.L 글루타민은 다른 어떤 아미노산보다 대사 과정에 더 많이 관여합니다.
3.L 글루타민은 에너지원으로 신체에 더 많은 양의 포도당이 필요할 때 포도당으로 변환됩니다.
4.L 글루타민은 적절한 혈당 수치 및 적절한 pH 범위를 유지하는 데에도 중요한 역할을 합니다.
5.L 글루타민은 창자를 내주는 세포의 원료로 사용됩니다. 그것 없이, 이 세포는 폐기한다.
6.L 글루타민은 백혈구에서도 사용되며 면역 기능에 중요합니다.
7.L 글루타민은 신체에서 적절한 산/알칼리 균형의 유지를 돕고 RNA와 DNA 합성을 위한 구성 블록의 기반입니다.
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