CAS 13718-94-0 식품등급 팔라토오스 감미료 설탕 대체품인 Isomaltuose

• 인증: BRC, ISO, FDA, HACCP
• 포장 재료: 플라스틱
• 저장 방법: 표준
• 신청: 고기, 음료수, 밀가루 제품, 조미료, 젤리 / 아이스크림, 베이커리 제품
• 이름: 덱스트린
• 등급: 음식 가데
• 모델 번호.: HZ-Isomaltulose
• 샘플: 사용할 수 있습니다
• 포장: 고객 요구 사항에 따라 달라질 수 있습니다
• MOQ: 2kg
• 인증서: 할랄, ISO, 코셔
• 패키지: 포일 백, 드럼 및 상자
• 테스트 방법: HPLC
• 샘플: 10g~20g
• 분자량: 342.297
• 사용 지침: 보통 추가
• 표현: 자유롭게 흐르는 회색 흰색 가루
• 스토리지: 밀폐된 용기에 시원한 드라이 플레이스
• 운송 패키지: 25kg/Drums or Carton, 1kg or Less/Bag
• 사양: 98%
• 등록상표: HAOZE
• 원산지: Shaanxi
• 세관코드: 170290909
• 생산 능력: 8000 Kgs Per Month

제품 설명

 

제품 설명

고품질 음식 등급 Isomaltuose
Isomaltose (trade name Palatinose, chemical name 6-O-α-D-glucopyranosyl-D-fructose)는 포도당과 과당으로 구성된 이당류 탄수화물이다. 이 수가사탕의 추출물은 자연적으로 꿀과 사탕수수 추출물에 들어 있으며, 산업적으로 당분(즙이 풍부한)에서 생산되며 설탕 대체품으로 사용됩니다.
당도가 절반인 당분과 비슷합니다. 이 물질은 당분과 같은 에너지를 가지고 있지만 소화 속도가 느려서 혈당수치를 낮춥니다. 선즙과 대부분의 다른 탄수화물과 비교했을 때 이상 성질은 구강 박테리아의 중요한 기질이 아닙니다. 따라서 입 안에서 부연화염산을 생산하는 속도가 너무 느려 충치를 촉진할 수 없습니다. 물리적 특성은 흡인물의 속성과 거의 비슷해 기존 조리법과 공정에 쉽게 사용할 수 있습니다.

HAOZE Supply Top Grade  Isomaltuose, 주로 식품 첨가제 분야에서 사용됩니다.  
샘플 주문이 지원됩니다.   MOQ는 5kg입니다.  

추가 OEM 서비스는  패키지/개인 라벨/공식 맞춤화 입니다

항목	사양
이름	팔라토오스; Isomaltuose
표현	화이트 크리스탈
콘덴(GPS+GPM)	98.0% 이상
CAS 번호	13718-94-0
기타 설탕(트레할루오스 포함)	2% 미만
물(무료 및 크리스탈)	7.0% 미만
D-소르비톨	0.5% 미만
D-만니톨	0.5% 미만
당분 감소(포도당)	0.3% 미만
관련 제품	2.0% 미만
애시 콘텐츠	2.0% 미만
성당입니다	0.1%
물 함량(수정처럼 물이 없는 경우)	1.0% 미만
재	0.1% 미만
화학 공식	C12H22O11
무게	342.3
중금속	10mg/kg 미만
비소	0.05mg/kg 미만
리드	0.3mg/kg 미만
비소	0.2mg/kg 미만
총 호기성 세균 수	500CFU/g 미만
칼리폼 박테리아	30MPN/g 미만
원인 유기체 (장구균 및 장병원균)	음
염기 및 몰드	10CFU/g 미만
솔루션의 추가 매개 변수 색상	75ICUMSA 미만
솔루션 저항률 10%	50μs.cm-1 미만
입자 크기	0.830 ~ 4.750mm

 

이 제품은 비트 설탕에서 나오는 흡인 효소 재배열(이성질화)에 의해 제조됩니다. 1950년대 이후, 그 생리학적인 역할과 물리적 성질을 광범위하게 연구해 왔습니다. Isomaltuose는 1985년부터 일본, 2005년부터 EU, 2006년부터 미국, 2007년부터 호주 및 뉴질랜드에서 설탕을 대체할 수 있는 제품으로 사용되어 왔으며, 그 외 다른 국가도 그 대안으로 사용되었습니다.
선즙과 마찬가지로 섬연성가락은 포도당과 과당 섭취로 소화될 수 있습니다. 그러나 선즙에서는 포도당이 프러토오스(α-1,2 글리코시딕 결합)의 원구 탄소와 연결되어 있지만, 이오연소의 경우 6개의 탄소(α-1,6)에 연결되어 있어 선즙과 달리 섬오연토소당이 감소한다. 이상 유리의 프루토스는 케톤과 알데히드 같이 쉽게 카르닐 그룹을 보일 수 있도록 열리는 링 구조에 존재하며, 이는 이상 유체가 저감당인 이유를 설명합니다.
Isomaltuose는 설탕이 없는 사탕이나 과자류 등과 같이 당 치용으로 사용되는 최소 소화성 탄수화물 섬무트를 생산하기 위해 수소화 됩니다.

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기능 및 응용 프로그램

기능
1.사용 가능한 탄수화물
Isomaltutose는 소장에서 완전히 대사되어 대장으로 들어가거나 소변으로 배설되지 않는다는 점에서 선즙과 같은 가용 탄수화물이며 대부분의 다른 당이나 말토덱스트린입니다.
2.에너지원
사용 가능한 탄수화물로서, 이상 소출을 위한 식품의 에너지 가치는 선즙의 것과 동일합니다. 두 가지 모두, 식품 라벨 표기 또는 식단 계획에 사용되는 값인 4kcal/g(17kJ/g)입니다.
탄수화물 및 에너지의 느린 지속 방출
Isomaltuose는 소화 및 흡수되는 속도가 느리기 때문에 혈류로 포도당과 혈당이 되면 서서히 방출됩니다.  
선육에 비해, 이상 선곡에서 탄수화물이 흡수되면 에너지 흡수가 더 오래 됩니다.
4.혈당수치를 낮춥니다  
이상 체질 섭취 후 혈당 농도는 이보다 낮습니다.
지방 산화에 대한 영향
다른 탄수화물에 비해 이상 섭취 시 지방 산화가 더 높고 지방 저장량이 더 낮습니다.  
체중 관리 및 신체 구성
연구 결과 비만 성인에게 건강하거나 과체중 상태에서 섭취한 식사(또는 음료)에서 수당을 이상 반응으로 대체할 때 지방 산화 및 기타 대사 반응에 미치는 영향을 연구한 결과 이상 징후(isomaltose)가 비만, 최소한 중심부 비만(central obesity)을 줄이는 데 효과가 있는 것으로 나타났습니다.  
신체적 활동과 스포츠 영양소
다른 연구들은 신체 활동 중에 탄수화물 배출이 느리고 지속적으로 발생할 수 있는 잠재적인 이점을 연구했습니다. 다른 섭취된 탄수화물 대신 이상 성분을 사용하면 지구력 활동 중에 더 높은 지방 산화율이 발생하는데, 여기서 글리코겐 보존이 중요합니다.
8.신체 활동에 참여하는 제1형 당뇨병 환자
제1형 당뇨병 환자의 경우 운동 전 적당한 탄수화물 적재 시 글루코오스 대신 이오말리오스를 복용하면 혈당 조절이 개선되고 운동 수행 능력을 유지하면서 저혈당증을 방지할 수 있습니다.
인지 능력(기분 및 기억)
식이성 탄수화물의 포도당 공급률은 인지 능력에 영향을 줄 수 있으며, 기분 및 기억력에 영향을 미치는 것으로 몇몇 연구에서 나타났습니다. 이 연구에서는 이상연소율을 조식으로 섭취한 혈당 탄수화물 섭취량 증가와 비교하여 건강한 소아, 중년 성인 및 노년층 성인에서 기온 및 기억력 향상을 보여줍니다.

 

포장 및 배송

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보관 수명: 올바르게 보관했을 때 2년
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화물 중량	포장	배송 방법	리드 타임
1-50kg	5kg 미만은 포일 백을 사용하고, 5-25kg은 두 겹의 PP 백을 사용한 다음 마스터 카톤 또는 마분지 드럼으로	국제 특급입니다	지불 후 1~3일
100 ~ 200kg	25kg/드럼, 2층 PP 백을 사용한 다음 마분지 드럼에 넣습니다	항공 운송 바다 배송	지불 후 3~5일
500kg 이상	25kg/드럼, 2층 PP 백을 사용한 다음 마분지 드럼에 넣습니다	해운	지불 후 5~10일

 15년 동안 식물 추출물 공급업체로서 당사는 제품의 품질을 보증할 수 있으며, 다양한 맞춤형 서비스를 제공할 수 있습니다. 요구 사항이 있는 경우 당사에 문의하십시오.

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회사 프로필

Xi'an Haoze Biotechnology Co., Ltd  .는 2014년에 설립되었으며 의료 자료, 화장품 및 식품 첨가제 성분의 연구, 개발, 판매에 관여하는 전문 회사입니다. 중국 한가운데 있는 시안 시에 위치해 있으며 친링산으로 돌아오면 교통이 편리해 자연자원이 매우 큽니다.

우리는 제품 개발 및 설계, 품질 관리 및 검사, 회사 운영에 초점을 맞춘 훌륭한 팀을 보유하고 있습니다. 엄격한 품질 관리 및 세심한 고객 서비스  추출, 컬럼 크로마토그래피, 반응 정지, 스프레이 드라이, 냉동 건조 및 진공 건조 장비를 포함한 전체 생산 라인이 있으며 시간당 350kg의 완제품을 생산할 수 있습니다. 연간 생산 용량은 2500-3000 톤 입니다.  또한 UV, HPLC, TLC 등 다양한 검사 시설을 갖추고 있습니다.  2000m2 면적에 GMP 의료용 클린룸을 보유하고 있으며, 매년 현지 콜라주 또는 기관과 함께 연구 프로젝트를 진행하고 있습니다. 또한, 다양한 고객의 요청을 지원하기 위해 ISO22000, halal 및 Kosher 인증서를 받았습니다. 또한 OEM 및 ODM 주문도 환영합니다. "최고 품질, 고객 우선"  은 우리의 신념이며, 우리는 고객과의 상호 이익 파트너십을 만들기 위해 "높은 표준, 안전하고 빠른 배송, 좋은 서비스"라는 원칙을 시행합니다. 우리는 장기적인 협력을 위해 해외 고객을 따뜻하게 환영한다.

1.모든 재료는 엄격한 품질 및 식품 안전 기준을 충족하며 순도 및 청결에 대한 산업 표준을 능가합니다.
2.당사의 식품 재료는 해당 유기농 기준(NOP(National Organic Program) 및 EU(European Union))에 따라 인증되었습니다.
3.당사는 IFOAM 표준을 충족하거나 그 이상을 충족하며 전 세계적으로 인정받는 유기농 인증서를 사용합니다.
4.또한 ISO, HACCP, 코셔 인증도 제공할 수 있습니다.

FAQ

Q1:  샘플을 어떻게 구할 수 있습니까?
A: 무료 샘플을 제공합니다. 배송료만 지불하면 됩니다.

Q2: 어떤 지불 조건에 동의하십니까?
A: T/T, 웨스턴 유니언, 돈 그람 등으로 결제가 가능합니다

Q3: 주문 전에 제품 품질을 어떻게 확인합니까?
A: 모든 제품에는 전문적인 COA가 있습니다. 품질을 확인하십시오. 확실치 않은 경우 대량 주문 전에 샘플을 테스트할 수 있습니다.

Q4: 언제 주문이 배송됩니까?
A: 결제 후 3영업일 이내.

Q5: 품질 불만은 어떻게 치료합니까?
우선, 품질 관리를 통해 품질 문제를 거의 0으로 줄일 수 있습니다.  우리가 초래한 진짜 품질 문제가 있다면, 우리는 할 것이다
무료로 교환하거나 손실을 환불해 드립니다.