캔디 케이크 피자를 위한 20kHz 초음파 커터 음식 조각 장비 치즈
초음파 식품 절단은 고주파 진동 칼날을 사용하는 공정입니다. 초음파 처리는 다양한 제품을 절단, 슬라이스, 전환, 정렬 또는 이송하는 효율적인 방법입니다. 여기에는 제품을 변형하지 않고 고착시키지 않는 초음파의 영향을 받는 거의 마찰 없는 표면을 생성하는 진동 블레이드가 포함됩니다. 마찰없이 진동하는 날은 견과류, 건포도, 말린 과일 또는 초콜릿 등의 재료를 치환이나 갈지 않고 깨끗하게 절단하거나 절단합니다. 초음파 식품 절단 시스템은 일반적으로 견과류 및 얇게 썬 과일을 포함하는 제품을 포함하여 딱딱하고 부드러운 치즈와 같은 종류의 음식을 절단하는 데 사용됩니다. 레스토랑 업계에서 샌드위치, 랩, 피자. 누가트, 사탕, 그래놀라, 건강 스낵. 반냉동 고기와 생선 빵 또는 케이크 제품
모델 번호: |
H-UFC40 |
H-UFC20 |
빈도: |
40kHz |
20kHz |
블레이드 폭(mm): |
80 |
100 |
152 |
255 |
305 |
315 |
355 |
전력: |
500W |
800W |
1000W |
1200W |
1500W |
2000W |
2000W |
날 재질: |
식품용 티타늄 합금 |
발전기 유형: |
디지털 유형 |
전원 공급 장치: |
220V/50Hz |
절단 중 적은 힘을 가해야 합니다
2.잔류물이 남지 않은 분리(자가 세척)
블레이드 온도가 증가하지 않습니다
4.날카로운 칼과 큰 압입이 필요 없고 음식 손상 없음.
5. 작은 마찰 저항, 비자재 스틱이 날 위에 있음
빠른 절삭 속도, 인건비 절감
안전한 작동, 낮은 에너지 소비, 소음 없음
8.수동 작동, 자동 기계 작동에도 사용
적용: 초음파 식품 절단 시스템은 일반적으로 견과류와 얇게 썬 과일을 포함한 단단한 치즈 및 부드러운 치즈까지 다음 유형의 음식을 절단하는 데 사용됩니다. 레스토랑 업계에서 샌드위치, 랩, 피자. 누가트, 사탕, 그래놀라, 건강 스낵. 반냉동 고기와 생선 빵 또는 케이크 제품.




