CAS No.: | 7722-88-5 |
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공식: | Na4p2o7 |
EINECS: | 231-767-1 |
색: | 화이트 |
외관: | 가루 |
제조업체: | 중국 |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
염산 발화성 인산염(SAPP)
화학공식: Na2H2P2O7
분자량: 221.95
CAS 번호: 7758-16-9
속성:
화이트 파우더 또는 입상; 상대 밀도 1.86g/cm3; 물에 용해되고 에탄올에 용해되지 않습니다. 수용액이 희석된 무기산과 함께 가열되면 수소화으로 인산, 흡습성이며 습도를 흡수하면 헥사-하이드레이트 제품이 됩니다. 220°C 이상의 온도에서 가열하면 나트륨 메타 인산염으로 분해됩니다.
사용:
리베닝제로서 발효 속도를 조절하기 위해 음식을 구우는데, 인스턴트 국수에 사용하면 물 재설정 시간을 단축하고 국수의 끈기와 버섯을 방지할 수 있습니다. 크래커나 케이크에 사용하면 발효 시간이 단축되고 파손을 줄이고 다공성 공간을 올바른 순서로 만들어 유통 기한을 늘릴 수 있습니다.
포장 및 보관:
25kg, 50kg, 1000kgnet bage에 포장되어 있고, 시원하고 건조하고 환기가 잘 되는 장소에 보관합니다.
아닙니다 |
사양 |
산업 등급 |
음식 등급 |
1 |
표현 |
흰색 분말 |
흰색 분말 |
2 |
분석 및 LPAR; AS Na22P2O7 & rpar; & pernt; ≥ |
기간 95(&P); 0 |
기간 95(&P); 0 |
3 |
P2O5 및 percnt; 이상 |
기간;0-64&기간;0(&P |
기간;0-64&기간;0(&P |
4 |
pH 값 |
3기, 5-4기 및 기간, 5 |
3기, 5-4기 및 기간, 5 |
5 |
수용되지 않는 물 및 퍼센트; ≤ |
1&마침표;0 |
1&마침표;0 |
6 |
불소 및 LPAR, F&rpar, pernt, ≤ |
기간 0개, 005개 |
|
7 |
중금속 및 LPAR, Pb&rpar, pernt, ≤ |
기간 0(&P); 001 |
|
8 |
비소 및 LPAR, AS)& pernt; ≤ |
기간:0003(&P |
|
9 |
점화 및 LPAR 손실, 105°C 및 rpar, 및 pernt, ≤ |
기간 0(&P), 5 |
기간 0(&P), 5 |