비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
감사를 받은 공급업체 젤라틴(코우스킨 젤라틴)은 반투명 무색 취성(건조할 때), 향이 없는 고체 물질이며 주로 소 피부(숨기기) 및 뼈 안에 있는 콜라겐에서 유래합니다. 식품, 제약, 사진 및 화장품 제조 분야에서 흔히 겔링 에이전트로 사용됩니다. 젤라틴이 포함되어 있거나 유사한 방식으로 기능하는 물질을 젤라티나이스라고 합니다. 젤라틴은 가수분해 가능한 콜라겐 형태로, 음식물로 분류됩니다. 이 사탕은 물론 마시멜로, 젤라틴 디저트, 아이스크림, 요거트 등의 다른 제품에서도 발견됩니다. 가정용 젤라틴은 시트, 알갱이 또는 분말의 형태로 제공됩니다.
암소 스킨 젤라틴 응용
젤라틴은 다양한 음식에서 중요한 역할을 합니다. 제과점에서 그것은 독특한 기능을 가지고 있습니다, 설탕의 크리스탈 같은 모양을 유지하고 아이싱, 크림 필링, 유약, 마시멜로 같은 다양한 제과점의 액체 단계를 안정화하는데 도움을. 이 기능은 휘핑 및 안정화 기능을 위해 무스 및 휘핑 토핑과 함께 사용됩니다. 가공 단계에서 압출되는 즙을 감아 주는 햄 같은 통조림 식품에 사용됩니다.
제약 산업에서 젤라틴은 단단하고 부드러운 젤 캡슐을 만드는 데 유용합니다. 스테인리스 스틸 핀을 젤라틴 용액에 담그면 딱딱한 캡슐이 형성되고 차가운 공기로 분사하여 설정됩니다. 수분이 제거되고 캡슐 두 절반이 합쳐집니다. 합성 폴리머 및 라텍스를 만드는 공정의 중요한 부분으로, 폴리머와 라텍스 입자의 응고를 방지하는 보호 제제로 기능합니다. 헤어 케어 제품, 화장품, 직물 및 종이 제작 시 사용됩니다.
사양:
| 물리적 및 화학적 품목 | 사양 |
| 젤리 강도 (6.67%) | 80개~60개 만개다 |
| 점도 (6.67% 60ºC) | 30-55mps |
| 점도 손실 6.67% 60ºC 24시간 이하 | 20% 이하 |
| 메시 | 4-80메시 |
| 습기 | ≤ 12% |
| 재(650ºC) | ≤ 2.0% |
| 투명도 (5%, 40°C) mm | 300-500mm 이상 |
| pH (1%) 35ºC | 5.5-6.5 |
| 투과율 | 80% 이상 |
| 비소 (AS) | ≤ 1ppm |
| 리드 | ≤ 1ppm |
| 카드뮴 | 0.5ppm 이하 |
| 수은 | ≤ 0.1ppm |
| 중금속 | 50ppm 이하 |
| 철 | ≤ 30ppm |
| 아연 | ≤ 30ppm |
| 내용 주름 | 0.1% 이하 |
| SO2 | 40ppm 이하 |
| 물에 용해되지 않는 물질 | 0.1% 이하 |
| 총 박테리아 수 ≤ | ≤ 1000cfu /g |
| 대장균 | 네거티브/25g |
| 살모넬라 | 네거티브/25g |
