식품 첨가물용 잔탄검 (CAS: 11138-66-2)

• 커스터마이징: 사용 가능
• 인증: BRC, ISO, FDA -> 식품의약국, HACCP
• 포장 재료: 종이
• 모델 번호.: Food Grade
• 저장 방법: 표준
• 유통 기한: > 12 개월
• 주요 활성 성분: 잔탄 검
• 훌륭해요: 흰색에서 밝은 노란색 분말
• 선반 시간: 2년
• 패키지: 25kg/섬유 durm/bag
• CAS 번호: 11138-66-2
• 운송 패키지: 25kg 파이버 드럼 또는 크래프트 종이 가방
• 규격: 음식 등급
• 원산지: 중국
• 세관코드: 3505200000
• 생산 능력: 12,000mt/년

제품 설명

CAS 번호: 11138-66-2

HS 코드 : 3505 200000

외관: 흰색부터 연한 노란색의 흘러나오는 분말까지

사용: 주스, 아이스크림, 과자류, 빵집에서 시커너리로 사용되며, 코메이티나 치과에도 사용됩니다.

패키지: PE 라이너가 있는 파이버 드럼 또는 크래프트 용지 가방의 25kg 네트.

   분석 항목              해석 표준         해석 결과

표현                 크림색  분말                패스
점도 (    1% KCl에서 1% 용액)     1200-1600                    1550
pH 값                            6.0-8.0                       7.5
  건조 손실                        최대 13%                     7.7%
재                                  최대 13%                     5.5%
피루브산                           1.5% 분                    2.6%
리드 (Pb)                             최대 2ppm                   2ppm 미만
중금속 ( Pb 기준)                   최대 10ppm                  10ppm 미만
비소 (AS)                           최대 2ppm                   2ppm 미만
 총 플레이트 수                      최대 2000cfu/g               120cfu/g
이스트/몰드                          100cfu/g                    15cfu/g
E. coli                                없음                      패스
살모넬라                            없음                      패스
입자 크기                          80 개의 메시를 사용합니다               96.5%