| 다양한 종류: 검은 후추 |
포장: 백 |
| 제품 유형: 허브와 향신료 1개 |
등급: 음식 등급 |
| 스타일: 건조 |
MOQ: 1kg |
| 색상: 내추럴 블랙 |
보관: 건조장소 |
| 원산지: 중국 광시성 |
맛: 매운 맛 |
| 보관 수명: 24개월 |
수확 시간: 새 작물 |
검은 후추는 피페레에 있는 꽃이 피는 포도나무입니다. 피페레아에서는 과일로 재배되는데, 보통 말린 후 양념과 양념으로 사용됩니다. 신선하고 완전히 성숙하면 직경 약 5mm, 진한 빨강이며 모든 드라이와 같은 단일 씨드를 포함합니다.
향신료의 왕으로 여겨지는 검은 후추는 고대부터 향신료 사이에서 매우 인기가 있습니다. 페퍼콘은 인도 남부 케랄라 주의 열대 상록수 열대 우림 토종이며, 이곳에서 인도 및 아랍 상인을 통해 전 세계로 퍼집니다. 페퍼콘이라고도 하는 페퍼 과일은 실제로 후추 식물에서 산 딸기이다.
보타니컬리 페퍼콘은 파이퍼(Piper) 속에 있는 피페리에와 파이퍼 니그리움(Piper nigrum)으로 알려진 가족입니다. 이곳은 통년성 포도나무나 고지대를 지원해야 하는 고년기 암송이로서 딱정벌레의 식물과 같은 성장 특성과 유사해 자랍니다. 후추나무는 3~4년 간의 농장 후 작은 원형 베리를 생산하기 시작합니다. 기술적으로 페퍼 베리는 직경 5-6mm 정도인 과일(드라이프)로 큰 씨만 중앙에 감습니다.
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