다양한 것: 말린 정향 |
포장: 백 |
제품 유형: 허브와 향신료 1개 |
등급: 음식 등급 |
스타일: 건조 |
MOQ: 1kg |
색상: 자연적 |
보관: 건조장소 |
원산지: 중국 광시성 |
맛: 매운 맛 |
보관 수명: 24개월 |
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정향은 아시아, 아프리카, 지중해, 그리고 근동 및 중동 국가의 요리에 사용되며, 육류, 커리, 양념은 물론 과일(사과, 배, 대황 등)에도 맛을 더합니다. 정향은 뜨거운 음료에 향이 있고 맛이 좋은 품질을 제공하기 위해 사용할 수 있으며, 레몬, 설탕 같은 다른 재료와 함께 사용하는 경우가 많습니다. 호박 파이 향신료, 반향료 등 향신료 혼합에 흔히 사용되는 재료입니다. 멕시코 음식에서 정향은 클라보스 드 칠라로 가장 잘 알려져 있으며, 커민과 시나몬을 함께 먹기도 합니다. 또한 페루 요리에도 사용되며 카라플라 및 오럴즈 콘 레체 같은 다양한 요리가 제공됩니다.
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