CAS No.: | 9010-10-0 |
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공식: | 간장 단백질 분리 |
EINECS: | 간장 단백질 분리 |
포장 재료: | 접합 재료 |
저장 방법: | 표준 |
유통 기한: | > 12 개월 |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
피아의 단백질은 고품질 비 GM 추출물을 기반으로 하며 단백질을 분리합니다. 단백질 함량은 50-85%에서 유래하며 호르몬이 없고 콜레스테롤이 없으며 알레르기가 없습니다. 8개의 필수 아미노산은 FAO/WHO 가치, 특히 간장 단백질에 포함된 라이신 함량을 다른 식물 단백질과 분리시켜 higher.Compared 보다 더 큰 것으로, 피라 단백질은 호르몬을 포함하지 않으며 알레르기가 없습니다. 소분자 단백질의 비율은 95%를 차지합니다. 이 약물의 항영양소자는 매우 낮아서 인체 흡수에 더 효과적입니다.
기능 및 응용 분야:
쉽게 용해되고 점도가 낮습니다.
2.햄, 쇠고기, 가금류, 비육식 채식 유사체, 채식 치즈, 영양 음식, 두유를 첨가하는 데 널리 사용됩니다.
피아의 단백질 제품 매개변수 | |
단백질(N * 6.25) | 55% 60% 80% 85% |
재 | ≤ 8% |
습기 | ≤ 10% |
지방 | ≤ 0.8% |
AS(mg/kg) | 0.2 미만 |
PB(mg/kg) | 0.2 미만 |
표준 플레이트 수 | 10000/g 이하 |
CLUTEN | 20ppm 미만 |