Type: | Complete Plant |
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Voltage: | 220/380V |
Power: | 1.1KW |
Customized: | Customized |
용량: | 1kg ~ 500kg |
운송 패키지: | Standard Export Packing |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
원료 |
신선한 야채 |
최종 제품 |
야채 및 과일 칩 |
처리 용량 |
50-5000kg/h |
건조 방법 |
튀김 / 진공 튀김 / 뜨거운 공기 건조 / 진공 동결 건조 |
터미널 패키지 |
비닐 봉투, 캔 등 |
진공 동결 건조 기술은 현재 식품 탈수 처리를 위한 가장 진보된 기술입니다. 일반적인 건조 방법에 비해 이 기술로 만든 냉동 건조 음식은 오랜 기간 품질 보증, 재수화 자연, 좋은 색깔, 좋은 맛, 맛, 영양가 있는 구성 요소의 모양 및 높은 콘텐츠 건조된 음식은 기본적으로 용량과 형태, 스폰지 모양 그대로 유지되고 수축되지 않습니다. 이러한 종류의 건조 기술은 야채, 과일, 양념류, 수중 제품, 생물학적 제품, 의약품, 음료 등
진공 냉동 드라이어의 작동 원리
기존의 기화 탈수 방법 대신, 진공 냉동 건조 기술은 얼음을 증기로 직접 승화시켜 제품을 탈수시킵니다. 동결 건조 과정에서 재료가 -18°C로 냉동된 후 탈수를 위해 진공 건조 탱크로 이동하면 자동 제어 시스템이 각 제품의 동결 건조에 따라 진공 및 가열 온도를 설정하여 FD 처리를 위한 적절한 환경을 유지합니다. 건조 과정 중에 재료가 동결되고 , 차가운 트랩 코일 표면에 수증기가 응축되어 물질에서 물을 배출합니다.
응용 프로그램
진공 냉동 및 건조 기계는 야채, 과일, 조미료, 해산물, 생물학적 제품, 의약품, 음료, 검체 등
기술 매개변수
파라미터 |
모델 |
FDGY-0.5 |
FDGY-10 |
FDGY-20 |
FDGY-50 |
FDGY-100 |
FDGY-150 |
FDGY-200 |
FDGY-280 |
건조 구역 (m2) |
0.5 |
10 |
20 |
50 |
100 |
150 |
200 |
275 |
|
평균 탈수액(kg/h) |
5-6 |
100 |
200 |
500 |
1000 |
1500 |
200 |
2750 |
|
용지함 크기 (m) |
310 × 540 × 30 |
745 × 635 × 30 |
435 × 555 × 30 |
540×635×30 |
|||||
재료 트레이(PCS) 수 |
3 |
21 |
80 |
144 |
288 |
480 |
576 |
792 |
|
냄비 크기 (M) |
1.5 × 1.6 × 1.6 |
φ1.4×2.1 |
φ1.8×2.4 |
φ2.4×4.8 |
φ2.4×8.9 |
φ2.4×12.8 |
φ2.4 × 16.6 |
φ2.4×21.9 |
|
진공 작동 (PA) |
13.3~200 |
26.6~200입니다 |
|||||||
열판 T (°C) |
정상 온도 ~ + 120°C |
||||||||
전기 난방 (kW) |
2 |
21 |
40 |
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|
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스팀 소비량 (kg/h 0.7Mpa) |
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140 |
270 |
450 |
540 |
750 |
|
콜드 로드 소비량 (kW) |
1.5 |
21.6 |
36 |
90 |
180 |
280 |
360 |
490 |
|
설치된 전원 (kW) |
6.5 |
55.8 |
104.5 |
41.2 |
69.7 |
92.5 |
117.5 |
125.5 |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체