CAS No.: | 977051-29-8 |
---|---|
Formula: | C29h50o11 |
EINECS: | C29h50o11 |
Packaging Material: | Metal |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
모노 디그세르제스의 최고 품질의 공장 공급 디아세틸 타르타르릭산 에스터
고운 물에 쉽게 용해되는 아이보리 또는 지푸라기 황색 분말 또는 입상 고체. HLB 값이 8-9.2인 비이온 유화제입니다. 이 유화제에는 약간의 유리 글리세롤, 유리 지방산, 유리 타르타르산, 유리 아세트산과 글리세라이드가 함께 들어 있습니다. 이 제에는 타르타르산과 지방산 아세트에스터도 포함되어 있습니다.
·반죽의 탄력성, 견고성, 가스 보유력을 효과적으로 높이고, 연화도를 줄이고, 빵과 스팀 빵을 늘이고, 조직과 구조를 개선할 수 있습니다.
·아밀로오스 반응을 통해 음식 노화를 지연시키고 예방할 수 있습니다.·이 제품을 60°C의 따뜻한 물에 넣어 페이스트 모양의 물질을 만든 다음 적절한 비율로 사용하십시오.
·이 제품을 더 가공하기 전에 오일 또는 지방으로 균질적으로 녹이십시오.내부에 질소가 포함된 알루미늄 처리된 백 진공 패킹 순중량: 25kg/CTN(5 * 5kg)
항목 | 사양 | 결과 |
표현 | 아이보리 또는 밀짚 노란 가루 | 아이보리 또는 밀짚 노란 가루 |
산 값(mgKOH/g) | 62-76 | 70.3 |
SAPPLICATION 값(mgKOH/g) | 380-425 | 419.5 |
수은(Hg)(mg/kg) | ≤ 1 | 1 미만 |
중금속(Pb 기준)(mg/kg) | ≤ 10 | 10 미만 |
비소(AS)(mg/kg) | ≤ 3 | 3 |
납(Pb)(mg/kg) | ≤ 2 | 2 |
미국 정보
에어 프로덕츠의 계열사는 2010년에 설립된 하이테크 기업 중 하나로 , 유화제, 보존제, 인산염, 플라스틱 첨가제 등의 화학 제품을 연구, 개발, 생산 및 판매하는 업무를 담당하고 있습니다. 당사의 제품은 식품, 플라스틱, 화장품 및 기타 분야에서 널리 사용되고 있습니다.비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체