최고가입니다. 숙시닐화된 Monoggeides 유화제 우유 음료 SMG E472g

• CAS No.: 25383-99-7
• 공식: 246-929-7
• EINECS: c24h43nao6
• 포장 재료: 종이
• 저장 방법: 표준
• 유통 기한: 6 개월 - 12 개월
• 모델 번호.: GY
• 유형: SMG
• 자원: 자연의
• 재산: 비 이온 Emulsifiers
• 표현: 파우더
• 색상: 흰색
• CAS 번호: 977009-45-2
• EINECS 번호: 246-929-7
• MF: c21h39nao4
• 운송 패키지: 20kg/CTN (5kg*4 Aluminized Bag)
• 사양: FCC
• 등록상표: GY
• 원산지: 중국
• 세관코드: 3402130090
• 생산 능력: 5000mt/Year

제품 설명

숙시닐화된 모노글리세르계 SMG E472g

카테고리: 두 개의 모분자 구조인 글리세롤, 지방산, 석산제를 사용하여 에스테화 산물입니다. 물 속 오일(O/W)과 오일 내 물(W/O) 사이의 유화 성능

캐릭터: 흰색에서 밝은 노란색 왁스 또는 입상 고형까지, 물에 분산하기 어려움, 녹는점 위 글리세롤에 용해되지 않는 것은 다른 물질, 5-7 HLB에서 매우 잘 용해될 수 있습니다.

기능적 특징:
1 유화, 습윤, 분산, 용해 및 기타 기능, 가수분해, 안전, 산, 염분 내성이 뛰어납니다.
2 베이킹 음식과 밀가루 글루텐은 제빵 음식의 양이 되도록 가스 속성에 대한 반죽 발효를 개선하기 위해 강력한 상호 작용을 했습니다
그리고 탄력이 증가하고, 부드럽고, 신선하며, 굽기 시 수분 손실의 영향을 미칩니다.
적용 범위 및 기능:
1 유화제로 우유와 그 제품, 음료(단백질, 식물 등)에 사용됩니다.
빵, 케이크 및 기타 구운 상품에 대한 단백질 결합 용량

사용 방법: 산(식물성 기름, 종려나무 기름 등)의 가열 및 탈산 또는 수분화 형태로 사용됩니다.

사용액:
치즈 음식 :     10% 과일과 야채 주스 (고기) 음료 : 0.2%
지방, 기름, 유화지방(물 없는 기름과 지방 제외): 10%
단백질 음료 범주: 0.2%           차, 커피, 식물 음료: 0.2%
고체 음료 카테고리: 2%(10배 희석됨)          젖산 박테리아 음료: 0.2%
제과점: 0.250.5%

보관 조건 및 법적 상태
포장을 개봉하지 않은 상태로 손상되지 않은 상태로 보관하십시오. 깨끗하고 통풍이 된 장소에 실내 온도에서 보관합니다. 이 제품을 음식 첨가제로 사용하는 경우 규제 및 제한 사항이 적용될 수 있습니다. 국가 법률 준수 여부는 사용자가 확인해야 합니다. 보관 수명은 12개월입니다.
 
사양:

산 값(Koh에 의해 계산됨)/(mg/g)	70-120
수산화물 값(Koh에 의해 계산됨)/(mg/g)	138-152
요오드 값(i로 계산)/(g/100g)	≤ 3
바운드된 숙시닉 산 %	≥14.8
무료 숙시닉 산 %	≤ 3
PB/(mg/kg)	≤ 2