제과점 장비 대형 스위스 롤 케이크 제조 기계

• After-sales Service: Installation, Maintenance
• Warranty: 12 Months
• Usage: Cake
• Power Source: Gas
• Timing Device: With Timing Device
• Type: Oven
• 모델 번호.: GG
• Voltage: 380V
• Customized: Customized
• 운송 패키지: Wooden Packing
• 사양: Fully Automatic
• 등록상표: GELGOOG
• 원산지: China
• 세관코드: 8438100010
• 생산 능력: 20000PCS/H

제품 설명

자동 케이크 생산 라인 도입
이 스위스 롤 케이크 제조 기계는 주로 믹서기, 저장 탱크, 크기 조정 기계, 사출 노즐, 가스 강철 벨트 터널 용광로, 컨베이어 벨트, 절단 장치, 샌드위치 장치, 케익 회전 장치, 프레스 장치로 구성되어 있으며 가로 절단 장치로 구성되어 있습니다. 냉각 및 운송 등
스위스 롤 케이크 제작 과정:
슬러리를 강철 벨트에 직접 붓고 굽기를 위해 용광로에 넣습니다. 성숙된 후에는 빈 스트립 모양이 됩니다. 마지막에 삽을 한 후 슬러리는 아래에서 다시 운반됩니다. 경사면에서 작업 플랫폼으로 올라간 다음 종방향으로 절단하고 샌드위치 재료를 한 번에 하나씩 차례로 채운 다음 한 쪽을 눌러 살짝 조이고 수평으로 자릅니다.
스위스 롤 케익 마키의 기술적 특징:
(1) 케익 성형 기계는 독특한 그라우팅 디자인을 가지고 있고 그라우팅이 잘 되지 않고 트레이의 위치, 그리고 주입량이 제어됩니다.
(2) 에너지 절약형 전기 터널 오븐, 상부 및 하부 화재 방지, 균일한 케이크 색상 및 수분 조절. 독특한 용광로 설계 및 에너지 절약 제어 기술을 통해 일반 제어 방법에 비해 일반 생산 과정에서 에너지를 30% 절약할 수 있습니다.
(3) 상단 및 하단 화재 조절, 케이크의 균일한 색상, 충분한 열을 가진 터널식 가스 오븐.
(4) 고객의 요구 사항과 실제 조건에 따라 케이크 생산 라인, 다양한 유형의 자동/반자동 생산 라인을 위한 매칭 체계를 고객에게 적합한 생산 라인을 선택합니다.

케이크 제조 기계의 기술 매개변수

모델	GG - 케이크
용량	4807pcs/h(케이크 무게 78g/pc)
	1718조각/시간(케이크 무게 32g/PC)
제빵용 판 크기	600 * 540mm
	24pc 케이크/플레이트(케이크 무게 78g/pc)
	48구 케이크/접시(케이크 무게 32g)
굽는 시간	12분
베이킹 온도	185ºC~210ºC
가열 유형	가스/전기