칭다오 포트 수출 Xanthan Gum, 빠른 배송, 저렴한 가격 CAS11138-66-2

• CAS No.: 11138-66-2
• Formula: C35h49o
• EINECS: 234-394-2
• Certification: ISO
• Packaging Material: Plastic
• Storage Method: Normal
• 모델 번호.: C35H49O
• Shelf Life: 6 Months-12 Months
• Main Active Ingredient: Xanthan Gum
• Application: Meat, Drinks, Flour Products, Jelly/Ice Cream, Baked Goods
• 표현: 노란 분말
• Extent of Reaction: 안정적입니다
• 유효 기간: 2024.8.15
• 위험 특성 분석: 무해합니다
• 운송 패키지: 25kg/Bag
• 사양: 25kg/bag
• 등록상표: Harbor Trade Chemical
• 원산지: China
• 생산 능력: 50000ton/Year

제품 설명

다양한 음식에 사용된 잔단검(xanthan gum) 양:

목적	용량(%)	효과
액체 음료	0.1 - 0.3	비후, 서스펜션, 향상된 감각 품질
고체 음료	0.1 - 0.3	더 쉽게 만들고 맛을 개선하십시오
고기 제품	0.1 - 0.2	물을 잡고 안정성을 향상시키십시오
냉동 식품	0.1 - 0.2	두껍고, 피나감을 증가시키며, 음식 구조를 안정시킵니다
양념	0.1 - 0.3	유화, 비후, 안정성
음식을 잡아주세요	0.5-1.5	간편한 형태, 맛 향상
밀가루 제품	0.03-0.08입니다	견고성, 수분 유지, 보관 수명 연장

산단검 은 보통 옥수수 전분으로 만들어졌으며 탄수화물을 시타모나스 콜라리스의 주 원료로 사용하는 유산소 발효 방식으로 생공학적으로 제작되었습니다. 1952년 일리노이 주 피오리엘에 있는 미국 농무부의 북방 연구소에 의해 산다노나스의 흑배추가 격리되었고 양배추 추출물은 수용성 산성세포외 이종 살화물로 변환되었습니다.
xanthan Gum은 비후, 현탁액, 유화 및 물 용해도가 뛰어난 흰색 또는 밝은 노란색 가루로, 열, 산-염기 안정성이 우수하므로 다양한 식품에 널리 사용됩니다.