| 모델 |
어둡게(L * W * H/mm) |
팬(GN1/3) |
온도/ |
냉매 |
스테인리스 스틸 |
열 차단막의 두께 |
| F-02 |
500 * 700 * 750 |
2개 |
(-30, -35) |
R404a |
304# |
6cm |
| F-04 |
500 * 700 * 900 |
4개 |
| F-06 |
500 * 700 * 1050 |
6PCS |
| F-08 |
500 * 700 * 1200 |
8PCS |
블래스트 프리져는 다음과 같은 이유로 이 과정의 필수적인 부분입니다. 아이스크림을 충분히 빨리 얼리지 않으면 얼음조각이 생길수 있습니다. 얼음이 결정되면 제품의 맛이 거칠고 얼어 질 수 있으며, 우리는 모두 고품질 아이스크림이 실크 처럼 부드러운것을 압니다. 이 블라스트 냉동고는 -35도 낮기 때문에 아이스크림이나 젤라또를 빠르게 냉동시켜 얼음이 쌓이지 않도록 합니다. 제품 상세 정보: 아이스크림 겔라토용 공기 블라스트 냉각기(젤라또 가게, 호텔, 레스토랑 등) 304 # 스테인리스 스틸 플레이트 냉동 시스템: 테크음 압축기, 친환경 냉매 R404a, 구리 튜브 콘덴서 및 증발기 내부 온도(-35, -30), 고온 32-38에서 잘 작동합니다. 빠른 결빙으로 작은 얼음 결정이 생성됩니다. 30분 안에 -30도, 40분 안에 -35도 도달할 수 있습니다. 결정이 작을수록 큰 결정이 세포를 파열시킬 수 있으므로 음식 손상은 줄어듭니다. 일단 음식이 블래스트 냉동실에서 냉동되면 냉동실이 냉동된 상태로 유지되면 보관을 위해 보다 일반적인 냉동실로 옮길 수 있습니다. 발파 냉동실에는 음식 위치 설정을 위한 이동식 트레이가 장착되어 있으며 냉동용 구획도 포함되어 있을 수 있습니다. 극한식은 박테리아 증식을 억제하여 식품 안전을 높이며, 이러한 냉동고는 소비자의 위험을 줄이기 위해 상용 식품 준비 과정에서 인기가 있습니다.
감사를 받은 공급업체 
감사를 받은 공급업체 
