L-phenylalanine은 영양 보충제입니다. 필수 아미노산 중 하나. 대부분의 식품 단백질에서 아미노산이 거의 제한되지 않습니다. 구이용 음식에는 첨가할 수 있으며, 겉으로 페닐알라닌을 강화하고, 아미노카닐 위로 설탕을 첨가하면 음식 냄새가 좋아질 수 있습니다.
CAS 번호: 63-91-2
99.0-100.5% 분석
흰색 크리스털 또는 결정질 분말
EINECS 번호: 200-5681-1
MF:C9H11NO2
분자 무게: 165.19
설명: 흰색 결정체 또는 결정질 분말; 약간 쓴맛.
물과 포름산에서 쉽게 용해되고 에서 해결되지 않습니다
에탄올 또는 에틸 에테르
제조 기준: USP 39
기능:
L-페닐알라닌은 중요한 식품 첨가제입니다. 주요 원재료의 감미료 아스파타임(아스파타임), 제약 산업 중 하나의 인체 필수 아미노산은 주로 아미노산 수혈 및 아미노산 약물에 사용됩니다.
L-phenylalanine은 인체가 필수적인 아미노산의 종류를 합성할 수 없습니다. 식품 산업에서는 주로 식품 감미료 아스파르타임 합성 원료를 사용하며 영양 보충제로 사용할 수도 있습니다.
주로 사용:
복합 아미노산 수혈의 핵심 성분입니다
음식에 사용됩니다
약물에 사용됩니다
아스파타임 재질
녹는점: 270-275 C
끓는점: 760mmHg에서 329.5°C
인화점: 153.1°C
밀도: 1.29
수용성: 25°C에서 1-5g/100mL
무색 - 흰색 수정판 또는 흰색 수정체 분말 조금
특별한 냄새와 쓴맛. 열, 공기 중에 가볍고 안정적입니다.