감미료 수크랄로스 식품 첨가물

• 커스터마이징: 사용 가능
• CAS 번호: 56038-13-2
• 공식: c12h19cl3o8
• 모델 번호.: 슈크랄ose
• EINECS: 259-952-2
• 유형: 슈크랄ose
• 영양가: 영양
• 효과: 안정화
• 자원: 자연의
• 슈크랄ose: >/=99%
• 표현: 흰색 분말
• 건조 손실: </=0.7%
• 점화 스위치 잔류물: </=0.5%
• AS: </=2.0ppm
• PB: </=2.0ppm
• CD: </=1.0ppm
• Hg: </=0.1ppm
• 총 플레이트 수: </=1000cfu/G
• 이스트 & 몰드: </=100cfu/G
• 운송 패키지: 표준 포장 또는 맞춤형 포장
• 규격: 표준 포장 또는 맞춤형 포장
• 등록상표: 헨티
• 원산지: Henan, China
• 세관코드: 2936270000
• 생산 능력: 5000000피스/년

제품 설명

제품 설명

숙수십세

수크랄로스로 알려진 숙칼로스는 테이트 앤 리일과 런던 대학에서 개발했으며 1976년에 특허를 받은 새로운 유형의 인공 감미료입니다. 육즙으로 만든 유일한 기능성 감미료입니다. 원래 이름은 Splenda로, 당도는 육즙의 320-1000 배에 달할 수 있습니다.

이 인공 작용제는 칼로리 없음, 높은 단도, 순수한 상호 작용, 높은 안전성 등의 특징을 가지고 있습니다.

제품 매개변수

제품 사양
항목	사양	테스트 결과
숙수십세	99% 이상	99.43%
물리적 및 화학적 제어
표현	흰색 분말	을 준수합니다
건조 손실	0.7% 이하	0.10%
점화 스위치 잔류물	0.5% 이하	0.05%
중금속
AS	≤ 2.0Ppm	오후 2시 미만
PB	≤ 2.0Ppm	오후 2시 미만
CD	1.0Ppm 이하	1.0Ppm 미만
Hg	≤ 0.1Ppm	0.1Ppm 미만
미생물 제어
총 플레이트 수	≤ 1000Cfu/G	100Cfu/G 미만
이스트 & 몰드	≤ 100Cfu/G	100Cfu/G 미만

상세 사진

물리적 및 화학적 특성

숙달로스는 스크랄로스라고 불린다. 육즙으로 만든 비칼로리 고광도 감미료입니다. 무취의 특성을 가지고 있으며 흡습성이 없습니다. 이 물질은 열 안정성이 높으며 물에 쉽게 용해됩니다. 에탄올 및 메탄올과 같은 유기 용매에 용해될 수 있습니다. 용해도는 28°C의 실온에서 28.2g입니다 가벼운 환경, 열 환경 및 pH 값 변화에서도 높은 안정성을 제공합니다. 슈크랄로스의 수성 용액은 pH 5인 깨끗하고 투명합니다. 안정성이 높고 1년 이상 보관 후 화학적 변화가 없습니다. 이 결정체는 약 4년간 보관 후 화학적 변화를 겪지 않으며 고온 조건에서도 당도는 변하지 않습니다.

기능적 특성

뛰어난 성능을 가지고 있으며 영양분이 없는 강한 감미료입니다. 숙숙알로스는 당도가 높고(선미의 400~800배) 순한 당도가 있습니다. 당도 표현 속도, 최대 감미로운 인지 강도, 당도 및 후미는 즙과 매우 가깝습니다. 숙수십로스는 안정적이고 결정화 산물 또한 20°C에서 건조한 상태에서 4년간 보관하면 안정적입니다 수성 용액에서 청량음료의 pH 범위 내에서 정상 온도에서 스크랄로스는 모든 강한 감미료 중 가장 안정적이므로 아무런 변화 없이 1년 이상 보관할 수 있습니다.

생물학적 특성

숙수십가는 인체에서 대사에 참여하지 않고, 인체에 흡수되지 않으며, 영칼로리 값을 가지고 있어 당뇨병 환자에게 이상적인 감미료입니다. 1998년 FDA에서 모든 식품에 대한 범용 감미료로 승인했으며 당뇨병 환자에게 허용되는 혈액 내 포도당 농도에 영향을 주지 않습니다. 또한 구강균은 치아 우식증 박테리아에 의해 사용되지 않으며 구강 세균에 의해 생성되는 산 양과 치아 표면의 연쇄구균 세포의 접착력을 감소시켜 효과적으로 항식증 역할을 할 수 있습니다. 동물 연구에 따르면 슈크랄로스는 인간의 사용 수준을 수백 배 초과하는 고용량으로 장기간 사용해도 안전합니다.

응용 분야

숙수십로세스는 높은 안정성을 가지고 있다. 식품 가공 시 공장의 실제 필요와 함께 모든 공정에 추가해야 합니다. 사용하기가 더 편리할 뿐만 아니라 전반적인 효과가 더 좋습니다. 슈칼로스 함유량을 분석하려면 고압 액체 크로마토그래피를 사용하여 관련 데이터와 정보를 직접 측정해야 합니다. 식품 가공에서 슈크랄로스의 적용은 시장 수요 추세를 따르며 제품 모니터링 직원은 투여량에 세심한 주의를 기울여야 합니다.

제품의 장점

몇몇 학자들은 당도, 쓴 후향, 사미, 양, 달콤한 후미, 그리고 단맛이 없는 여향으로, 슈크랄로스의 맛이 선장미향과 가장 가까운것을 발견하였습니다. 이는 슈크랄로스의 등장으로 인해 고강도 감미제가 가장 높은 성과를 거두게 되었음을 보여줍니다.

FAQ

Q1.: 지불 조건은 무엇입니까?
T/T, L/C O/A 등

Q2.: 배송 시간은 얼마나 됩니까?
일반적으로  , 우리는 주문이 접수된 후 가능한 빨리 배송을 준비할 것입니다

Q3.: 포장재는 어떻습니까?
일반적으로 우리는 25kg/가방 또는 상자 포장재를 제공합니다. 물론 특별한 요구 사항이 있는 경우, 고객의 요구 사항에 따라 제공해 드립니다.

Q4.: 제품의 유효 기간은 얼마입니까?
주문한 제품에 따라.

문제5: 어떤 문서를 제공하십니까?
일반적으로, 우리는 상업 송장, 포장 목록, 선하 증권, COA, 건강 증명서, 오리진의 인증서. 시장에 특별한 요구 사항이 있는 경우 저희에게 알려주시기 바랍니다.