디아세틸 타르타르산 에스터 모노 다이글리세리드 유화제 E472e

• 커스터마이징: 사용 가능
• CAS 번호: 100085-39-0
• 공식: c29h50o11
• 모델 번호.: DATEM
• EINECS: 309-180-8
• 포장 재료: 종이
• 저장 방법: 표준
• 유통 기한: > 12 개월
• 유형: DMG
• 자원: 화학 합성
• 재산: Lonic 유화제
• 제품 이름: 데이터
• 표현: 흰 가루
• 산 값: 55 - 80
• 공화 가치: 360-425
• 총 타르타르산: 10-40
• 총 아세트산: 8 -32
• 총 글리세롤: 11-28
• 훌륭한 호텔: </=2
• 유리 글리세롤: </=2
• 발화 잔류물: </=0.5
• 리드(PB): </=2
• 운송 패키지: 표준 포장 또는 맞춤형 포장
• 규격: 표준 사양 또는 사용자 정의
• 등록상표: 헨티
• 원산지: Henan, China
• 세관코드: 3402390000
• 생산 능력: 연간 50000개

제품 설명

제품 설명

DATEM 정보

디아세틸 타르타르산 모노가글리세드의 약자 Datem은 식품 산업에서 널리 사용되는 중요한 유화제입니다. 주로 설탕 발효에서 유래한 이 제품은 제조업체에 광범위한 제품의 질감과 안정성을 향상시키는 안전하고 효과적인 옵션을 제공합니다. 반죽의 강도를 높이고 보관 수명을 연장할 수 있는 기능으로 인해 데이햄은 제빵 및 식품 가공 산업에서 교체 불가능한 성분으로 자리 잡았습니다.

일반적으로 안전(Gras)으로 알려져 있으며 소비자에게 최고의 선택입니다.
결론적으로, 데이터는 현대 식품 생산에서 필수적인 첨가제로서, 제품 품질을 개선하고 생산 효율성을 높이며 소비자 만족도를 보장합니다.

제품 매개변수

제품 사양
항목	표준	결과	비고
표현	흰 가루 아세트산 약간	흰 가루 아세트산 약간	통과
산  값 (mgKOH/g)	55- 80	66.9	통과
사포니ification 값(mgKOH/g)	360-425	391.2	통과
총 타르산  , %	10- 40	20.7	통과
아세트산 합계 , %	8- 32	15.8	통과
총 글리세롤 , %	11- 28	17.3	통과
요오드 값  , Gi/100g	≤ 2.0	0.3	통과
유리  글리세롤,   %	≤ 2.0	0.4	통과
발화된  잔류물 ,  %	≤ 0.5	0.3	통과
리드 (Pb) (Pb) , mg/kg	≤ 2	2	통과

상세 사진

DATEM 및 해당 애플리케이션의 유형

DATEM 1: 주로 빵 및 구운 제품에 사용되어 반죽의 탄성을 높입니다.

DATEM 2: 마가린과 쇼트닝의 스프레더 기능을 개선하는 데 중점을 둡니다.

DATEM 3: 소스와 드레싱의 유화 작용을 위해 사용되어 뛰어난 안정성을 제공합니다.

DATEM의 주요 용도는 입니다

* 구운 상품의 양을 늘립니다.

* 질감과 빵 부스러기 구조 개선

*부패하기 쉬운 다양한 품목의 보관 수명을 연장하십시오.

* 유화 제품의 안정성을 개선합니다.

DATEM의 주요 특징

유화제: 유화제로, 기름과 물을 효과적으로 섞는 데 도움이 됩니다.

반죽 조절: 반죽 속성을 개선하여 생산 과정에서 관리가 용이합니다.

안정화: 다양한 식품 매트릭스에 안정성을 제공하여 질감과 외관의 일관성을 보장합니다.

다용성: 빵, 유제품, 소스 등 다양한 식품 산업에서 사용하기에 적합합니다.

DATEM 사용의 장점

품질 개선: 최종 제품에서 매력적인 질감과 맛을 보장하여 고객 만족도를 크게 높입니다.

비용 효율성: 고품질 표준을 유지하면서 원자재를 적게 사용하여 생산 비용을 절감합니다.

긴 보관 수명

유통 기한을 연장하고 폐기물과 부패를 줄여 오늘날의 시장에서 중요한 역할을 합니다.

FAQ

Q1: MOQ는 무엇입니까?
A1: 고가품의 경우 MOQ는 1g, 보통 10g에서 시작합니다. 다른 저가 제품의 경우 MOQ는 100g 및 1kg부터 시작합니다.

Q2: 할인 있어요?
A2 : 예, 우리는 항상 더 많은 수량에 대해 더 좋은 가격을 지지합니다.

Q3: 주문 전에 제품 품질을 어떻게 확인합니까?
A3 : 특정 제품의 샘플을 무료로 받을 수 있습니다. 배송비를 지불하거나 배송업체를 통해 샘플을 픽업해야 합니다. 제품 사양 및 요구 사항을 당사에 보낼 수 있으며, 당사는 고객의 요구 사항에 따라 제품을 제조합니다.

Q4: 주문 또는 결제 방법
A4: 구매 주문을 전송하거나(회사에 구매 주문이 있는 경우) 이메일 또는 거래 관리자를 통해 간단한 확인 메일을 보내면 확인을 위해 견적 송장 및 은행 상세 정보를 보내 드립니다. 그러면 그에 따라 지불할 수 있습니다.

Q5: 품질 불만은 어떻게 처리합니까?
A5: 무엇보다도 품질 관리 기능을 통해 품질 문제를 거의 0으로 줄일 수 있습니다. 품질 문제가 발생한 경우 무료로 제품을 교체하거나 환불해 드립니다.