식품 등급 한천 두께제 및 유화제 한천 CAS 9002-18-0

제품 세부 정보
커스터마이징: 사용 가능
CAS 번호: 9002-18-0
공식: c14h24o9
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기본 정보

EINECS
232-658-1
인증
ISO, 할랄
포장 재료
종이
저장 방법
표준
유통 기한
> 12 개월
주요 활성 성분
펙틴
신청
고기, 음료수, 밀가루 제품, 조미료, 젤리 / 아이스크림, 베이커리 제품
에스테화 정도
60-70%
표현
밝은 노란색 또는 흰색 분말
1차 성분
과일 맛
모양
파우더
운송 패키지
종이 가방
규격
25kg/가방
등록상표
카프타이
원산지
중국
세관코드
130220000
생산 능력
연간 5,000톤

제품 설명

제품 설명

펙틴은 시트러스, 레몬, 자몽 및 기타 껍질에 대량으로 존재하는 일종의 다당류입니다. 흰색-노란색 분말, 무마합니다. 펙틴은 고등급 천연 식품 첨가제와 건강 관리 제품으로 식품, 의약품, 의료 제품 및 일부 화장품에 널리 사용될 수 있습니다. 펙틴은 유화제, 안정제, 시커너 등으로 사용할 수 있습니다. 생산 요구에 따라 다양한 식품에서 사용할 수 있습니다. 펙틴은 잼과 젤리를 제조할 때, 케익 경화를 방지하며, 치즈 품질을 개선하고, 주스 분말 등을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 일반적으로 에스테리 정도에 따라 에스테르 피틴과 에스테르 피틴을 크게 만들 수 있습니다. 에스테르 펙틴은 주로 산성 잼, 젤리, 젤 퍼지, 캔디 필링, 락토바실루스 음료에 사용됩니다. 저에스테르 펙틴은 주로 잼, 젤리, 젤 퍼지, 냉동 디저트, 샐러드 드레싱, 아이스크림, 요거트 등

사양

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