공장 가격 식품 첨가제 성분 E263 칼슘 칼슘 식산

• CAS No.: 62-54-4
• 공식: CA(c2h3o2) 2
• EINECS: 200-540-9
• 구성: 초산칼슘
• 효과: 음식 첨가제 공급 첨가제
• 운송 패키지: 25kg/Bag
• 모델 번호.: Ca(C2H3O2)2
• 등록상표: FITECH
• 원산지: 중국
• 세관코드: 2915299090
• 생산 능력: 5000mt/Year

제품 설명

 칼슘 산산

 

CAS 번호: 62-54-4  
MF:C6H10CaO4 • H2O
원산지: 중국 안후이
브랜드 이름: Fitech
외관: 흰 가루 분말
포장: 25kg/가방
적용: 음식 재료

   

표준 수량	표준 프로젝트	GB15572-95	JECFA97	FCCV	USP35 - NF30	EP7.0
	내용(건조 기준)	98.0 - 102.0%	98% 이하	99-100.5%	99.0-100.5%	98.0 - 102.0%
	pH 값(5%)	6.0-8.0	6 - 9 (1 :10해결책)	-------	6.3 - 9.6 (1:20해결책).	7.2-8.2
	수용되지 않는 물질	-------	0.3 % 이하	-------	-------	-------
	질산염	-------	-------	-------	실험	실험
	황산염(GT-30)	0.1% 이하	-------	0.1% 이하	0.06% 이하	≤ 600ppm
	불소	0.005% 이하	-------	0.005% 이하	0.005% 이하	-------
	염화물(GT-30)	0.050% 이하	-------	0.05% 이하	0.05% 이하	330ppm 이하
	리드	-------	-------	-------	0.001% 이하	-------
	중금속(Pb, GT-16-1)	0.0025% 이하	≤ 2mg /kg	2mg/kg 이하	0.0025% 이하	20ppm 이하
	스트론튬	-------	-------	-------	0.05% 이하	≤ 500ppm
	칼륨	-------	-------	-------	0.05% 이하	0.1% 이하
	나트륨	-------	-------	-------	0.5% 이하	0.5% 이하
	비소(GT-3)	0.0002% 이하	-------	-------	≤ 3ppm%	2ppm 이하
	마그네슘 소금과 알칼리 금속 소금 함량	≤ 1%	-------	-------	0.05% 이하	≤ 500ppm
	알루미늄	-------	-------	-------	실험	≤ 1ppm
	소금	실험	-------	-------	실험	50ppm 이하
	수분(GT-32)	≤ 7.0%	11.0 % 이하 (155o 건조 상태에서 일정한 무게로)	≤ 7.0%	≤ 7.0%	≤ 7.0%

기능 및 응용 프로그램

항진균, 침출제, 반죽 조절제, 완충액, 조직 변성제로 사용 경화제, 영양 보충제, 킬라팅 작용제. 2.제빵용 제품, 케이크 주조제, 빵, 비스킷, 발효제, 완충액, 펙틴 경화제(겔 효과), 이스트 푸드 고기 제품 조직 개선. 추출의 경우, 천물을 증가시키고 발효량을 늘리십시오.

포장   

  

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