CAS No.: | 7320-34-5 |
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Formula: | K4p2o7 |
EINECS: | 230-785-7 |
Certification: | CE, RoHS, ISO |
Type: | Potassium Chloride |
Grade Standard: | Food Grade |
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염화칼륨 (KCl, 또는 칼륨 소금) 은 칼륨과 염소로 구성된 금속 할로겐화염입니다. 무취이며 흰색이나 무색의 유리체 크리스털 모양입니다. 고체물은 물 속에서 쉽게 용해되며 , 용액은 염분과 같은 맛을 냅니다. 염화칼륨은 말라버린 호수 침전물에서 구할 수 있습니다.[7] KCl은 비료로, [8] 약에서는 의학적으로, 염화나트륨 대신 내수성 침수제, 그리고 식품 가공에서 사용됩니다. 여기서 E number 첨가제 E508로 알려져 있습니다.
이 성분의 이름은 염분의 역사적 명칭인 정점 실비니와 살향의 실비이인 (9) 과 염화나트륨을 삼단염분으로 삼은 미네랄 삼단염분으로 자연적으로 발생합니다
식품산업에서는 영양보충제, 젤레이팅 제제, 효모 식품, 향 조절기, PH 조절기, 연화제로 사용됩니다. 칼륨 함량, 복합 운동선수 음료 또한 사용됩니다. 젤라틴을 강화합니다.
인덱스 이름 | GB25585-2010 |
KLC(건조 기준) w/% ≥ | 99.0 |
건조 시 손실. w/% ≤ | 1.0 |
pH | 테스트를 통과하세요 |
요오드와 br. | 테스트를 통과하세요 |
(na) w/% ≤ | 0.5 |
중금속(Pb)/(mg/kg) ≤ | 5 |
As ≤% | 2 |
포장: 25kg 순중량 PE 가방 안감 합성 비닐 우븐 가방.
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