Nisin은 고효율, 독성하지 않음, 안전성 및 성능을 갖춘 자연 식품 보존제입니다

• CAS No.: 1414-45-5
• 공식: 215-807-5
• 인증: ISO, FDA, HACCP
• 포장 재료: 플라스틱
• 저장 방법: 표준
• 유통 기한: > 12 개월
• 유형: Nisin
• 운송 패키지: 25kgs/ Drum
• 사양: 99%
• 원산지: China
• 생산 능력: 2000ton/Year

제품 설명

• 천연 식품 보존제 Nisin CAS 1414-45-5 Nisin E234 베이킹용 음식
  
• 니신균은 미생물 퍼착에 의해 생성되는 폴리펩타이드로서 그람양성 박테리아와 병원균의 재생을 효과적으로 억제할 수 있고 열안정형 바실루스 및 포자에 강한 억제 효과를 가지고 있습니다. 테르는 식품, 화장품 및 기타 분야에서 널리 사용될 수 있습니다.
• 다른 방부제와 함께 사용할 수 있습니다
  2. 음식 보존제
  3.육류제품, 유제품, 통조림 제품, 해산물, 음료, 과일 음료, 액상 계란 및 계란 제품, 조미료, 추출 기술, 구운 제품, 편의품 및 기타 분야
  4.안전: 1969년, 국제 연합 및 세계보건기구(WHO)의 식품 및 농업 첨가제(JECFA)에 관한 공동 전문가 약칭 그는 니신을 안전한 생물학적 첨가제로 식별했습니다. 1988년, 미국 FDA는 그라 음식 첨가제로 인식했습니다. 1990년에, 우리 나라의 Hea Lalth는 식품 첨가물 목록에 포함시켰습니다. JECFA 조직 포이트 드의 공동 전문가들은 안전한 식품의 보존제로서 니신의 일일 최대 섭취량은 33,000 Lu/kg의 체중이라고 말합니다.
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테스트  항목	사양	테스트  결과
표현	옅은  갈색에서   옅은 흰색의   가루    밝은  갈색  분말
식별	요건을              충족해야 합니다
타이터	≥1000IU/mg	1151IU/mg
건조 손실	3.0% 이하	1.389%
염화나트륨	≥ 50.0%	85.8%
리드	1mg /kg 이하	1mg/kg 미만
총 플레이트  수	≤ 10cfu/g	10cfu/g 미만
콜이폼	3.0MPN/g 미만	3.0MPN/g 미만
대장균	3.0MPN/g 미만	3.0MPN/g 미만
살모넬라	음	음
결론	GB 1886.231-2016 표준을 준수합니다