CAS No.: | 7681-93-8 |
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Formula: | C33h47no13 |
EINECS: | 231-683-5 |
Composition: | Natamycin |
Type: | Food Preservatives |
Effect: | Bio-Fermentation, Safe |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
제품 설명:
나타마이신(E235)은 스트렙토마이스 발효(Streptomyces fermentation)에서 생산되는 항진균 화합물입니다. 다양한 곰팡이와 열대의 성장을 억제하는 것을 제외하고 나타마이신은 마이코독소의 생산도 줄일 수 있습니다. 음식 보존제로, 그것은 보통 치즈, 케이크 및 다른 음식에 사용됩니다
외관: 흰색에서 크림 - 노란색까지 - 거의 무취의 결정질 가루
패키지: 500g/병, 10kg/상자, 25kg/배럴 또는 사용자 정의
보관: 따갑지 않은 상태로 직사광선이 닿지 않는 곳에 보관하십시오.
유통 기한: 24개월.
1.효과적으로 염기 및 금형을 억제하기 위해 최소 억제 농도는 일반적으로 1-10mg/kg입니다
2.적은 용량으로 높은 안전성
음식 표면에 스프레이 또는 물에 적셔 도포합니다
pH 3-9에서 효과적인 넓은 pH 범위에 적용 가능
제품 이름 | 사양 | 응용 프로그램 |
나타마이신 | 95% USP 표준 | 순도 > 95% |
글루코스의 50% | 주스, 음료, 베이킹 푸드 | |
유당 50% | 치즈 표면의 금형 증거 | |
NaCl의 50% | 고기, 소시지 등 |