CIP 시스템 완전 자동 클리너는 일반적으로 현장 청소 시스템으로 알려져 있으며 음료 및 유제품, 과일 주스, 과일 분쇄기, 잼, 알코올 음료, 기타 기계화된 식품 및 음료 제조업체 CIP in situ cleaning, 또는 cleaning in place
원칙
물리적 청소: 청소할 표면에서 눈에 보이는 먼지를 제거하십시오.
화학 물질 세척: 세척하는 표면은 눈에 보이는 먼지를 제거할 뿐만 아니라 작고 눈에 보이지 않는 침전물을 제거합니다.
미생물 청소: 세척하면 연결된 박테리아와 병원균의 많은 부분이 죽임을 알 수 있습니다.
살균 세척: 세척된 표면에 부착된 모든 미생물이 제거됩니다. 이것은 UHT 및 무균 취급의 기본 요구 사항입니다.
작업 프로세스:
유제품 및 음료 공장 청소 주기는 다음과 같습니다.
물, 압축 공기, 먼지 제거, 잔존 제품 회수 등으로 긁어냅니다
물에 미리 헹궈 느슨한 먼지를 헹구십시오
탱크 크기
사용자 지정
청소 재활용
단일 회로, 이중 회로, 3개 회로
가열 방법
스팀, 전기 가열
CIP 탱크
알칼리 탱크, 산 탱크, 뜨거운 물 탱크, 깨끗한 물 탱크
파워
220V/380V(사용자 지정)
세척액
깨끗한 물로 씻습니다
가열 또는 화학(선택 사항)을 통한 멸균, 선택 사항
이 단계에서는 최종 세척을 위해 양호한 수질을 사용해야 합니다.
감사를 받은 공급업체 
