물 분무 소매점/소독기/오토클레이브(오토캔)를 통해 생선과 해산물을 살균할 수 있습니다

• 조건: 새로운
• 사용자 지정: 사용자 지정
• 전압: Customized
• 구성: 살균 장비
• 방법: 열 처리
• 열 교환기: 판형 열 교환기
• 모델 번호.: DTS-P
• 보증: 1년
• 중간: 스팀, 물
• 보조: 보일러, 냉각탑
• 재질: 스테인리스 스틸
• 배송 시간: 결제 후 4개월
• 인증: CE, FDA, ISO14001, Dosh, ASME, SGS, TUV, BV, EAC, CR
• 자동화: 자동
• 원칙: 정적 해석
• 배율: 대형
• 운송 패키지: Retort Naked and Some Accessories in Wooden Boxes
• 사양: 1200mm with 3 baskets
• 등록상표: DTS
• 원산지: Shandong, China
• 세관코드: 8419899090
• 생산 능력: 300 Sets/Year

제품 설명

제품 설명

열 교환기를 사용하여 열을 올리고 식히십시오. 따라서 수증기와 냉각수가 제품을 오염시키지 않으며, 수처리 화학물질이 필요하지 않습니다. 공정 물은 제품 위에 분사되어 워터 펌프를 통과하며 노즐은 소독을 위해 리토트에 분배됩니다. 정확한 온도 및 압력 제어는 다양한 패키지 제품에 적합할 수 있습니다.

 

작동 원리

완전히 넣은 바구니를 다시 넣고 도어를 닫습니다. 안전을 보장하기 위해 리포트 도어는 3중 안전 인터록을 통해 잠깁니다. 도어는 전체 프로세스 중에 기계적으로 잠깁니다.

멸균 프로세스는 입력 마이크로 공정 컨트롤러 PLC의 조리법에 따라 자동으로 수행됩니다

처음에는 뜨거운 물 탱크에서 나온 고온 물이 리트 용기에 주입됩니다. 뜨거운 물이 제품과 혼합되면 물이 지속적으로 큰 물 펌프와 과학적으로 분산된 물 분배 파이프를 통해 순환됩니다. 수증기 믹서를 통해 스팀이 분사되어 제품이 계속 가열 및 살균됩니다.

리트 용기의 액체 흐름 전환 장치는 용기에서 유동 방향을 전환하여 수직 및 수평 방향으로 모든 위치에서 균일한 유동을 달성하여 열 분포가 뛰어납니다.

전체 공정에서 리트 탱크 내부의 압력은 자동 밸브를 통해 탱크로 공기를 주입하거나 배출하는 프로그램에 의해 제어됩니다. 물에 담그는 멸균 방법이기 때문에 용기 내부의 압력은 온도에 영향을 받지 않으며, 압력은 다른 제품의 다양한 포장에 따라 설정될 수 있으므로 시스템을 보다 광범위하게 적용할 수 있습니다(3피스 캔, 2피스 캔, 유연한 패키지, 플라스틱 패키지 등).

냉각 단계에서는 온수를 회수하고 교체해서 멸균된 온수를 온수 탱크로 회수할 수 있으므로 열 에너지가 절약됩니다.

프로세스가 완료되면 알람 신호가 발생합니다. 문을 열고 언로드한 후 다음 배치를 준비합니다.

용기의 온도 분포의 균일성은 ±0.5ºC이고 압력은 0.05 bar에서 제어됩니다.

상세 사진

나선형 튜브 열 교환기

DTS 특허 받은 튜브 열 교환기 튜브 내부 재료는 스테인리스 스틸 316L이며 고무 개스킷을 교체할 필요가 없으며 유지 관리, 부식 방지, 긴 사용 수명이 필요하지 않습니다.

안전 인터록

안전 인터록이 있는 수동 스윙 개방 도어
옵션: 유압 구동형 공간 절약형 갈래틴 도어
토트는 내부 선박 압력과 연동되는 전기 스위치가 있는 본질적으로 안전한 도어 잠금 메커니즘을 가지고 있습니다.

3. 유지보수 주기 및 시간 알람

주 밸브의 경우 PLC에서 유지보수 주기와 시간을 설정하며, PLC가 도착하면 경보가 울립니다.

완전 자동 선형 제어 시스템

DTS 자체 연구된 특허 기술 D-top 시스템은 온도에 민감할 수 있습니다. 온도에 따라 용기 내부의 압력 변화를 자동으로 계산할 수 있습니다. 그런 다음 리트ort 내부의 압력을 자동으로 조정하여 용기 내외부의 압력 균형을 맞춥니다. 따라서 패키지의 변형을 막을 수 있으므로 패키지 모양을 유지합니다. 압력은 압축 공기 흡입 밸브 및 배기 밸브를 사용하여 +/- 0.05 bar에서 제어되었습니다.

이중 압력 조절

압력 센서 두 개가 동시에 작동하며 서로 대비되어 실시간으로 압력을 모니터링합니다. 고장이 발생할 경우 다른 작업은 자동으로 수행되어 장비의 정상적인 작동을 보장합니다.

열 분포 및 열 침투(옵션)

좋은 열 분포 결과는 재조트의 기준이며, 재조트를 사용하여 제품을 살균하기 전에 열 분배를 수행해야 합니다. 그리고 제품 공정에 대해서는 너무 많이 또는 적게 조리하는 대신 정확한 멸균 과정을 찾기 위해 열 침투를 수행해야 합니다. 로거 데이터에 따라 F0을 찾을 수 있다는 것을 의미합니다. DTS는 이러한 테스트를 수행하는 로거가 있으며, 미국 TMI에서 구입한 경우 엔지니어를 파견하여 서비스를 제공할 수 있습니다.

 

제품 매개변수

모델	유효 직경	유효 길이	치수			음식 바구니 수	설계 온도	설계 압력
			L	W	H
DTSP/12-3	1200	2400	3371	1647	2432	3	147ºC	3.5bar
DTSP/12-4	1200	3600	4277	2086	2578	4
DTSP/12-5	1200	4000	4662	1799	2062	5
DTSP/14-3	1400	3000	5500	2200	4000	3
DTSP/14-4	1400	4000	6951	2421	4102	4
DTSP/14-5	1400	5000	7000입니다	2400	4100	5
DTSP/14-6	1400	6000개	7900	2600	4300	6
DTSP/16-4	1600	5000	6022	2624	3605	4
DTSP/16-5	1600	5600	6433	2729	3712	5
DTSP/16-6	1600	7100	8080	2646	3700	6
DTSP/18-5	1800	5800	7500	2800	2900	5
DTSP/18-6	1800	7500	8681	2700	2600	6

 

우리의 장점

1. 정확한 온도 제어, 뛰어난 열 분배
DTS가 개발한 온도 컨트롤 모듈(D-top 시스템)은 최대 12단계의 온도 제어 기능을 갖추고 있습니다. 또한 다양한 제품 및 공정 레시피 가열 모드에 따라 단계 또는 선형성을 선택할 수 있으므로 여러 제품 배치 간의 반복성과 안정성이 극대화되고 온도는 ±0.5ºC 내에서 제어할 수 있습니다.
2. 완벽한 압력 제어, 다양한 포장 형태에 적합
DTS에서 개발한 압력 컨트롤 모듈(D-top 시스템)은 전체 공정에서 압력을 지속적으로 조정하여 제품 포장의 내부 압력 변화를 조정함으로써 양철 캔의 경질 용기에 관계없이 제품 포장의 변형 정도를 최소화합니다. 알루미늄 캔 또는 플라스틱 병, 플라스틱 상자 또는 유연 용기는 쉽게 사용할 수 있으며, 압력은 ±0.05Bar 내에서 제어할 수 있습니다.
3. 매우 깨끗한 제품 포장
열 교환기는 간접 가열 및 냉각에 사용되므로 수증기와 냉각수가 공정 수분과 접촉하지 않습니다. 증기 및 냉각수 불순물은 멸균 소독제로 옮겨지지 않으므로 제품의 2차 오염을 방지하고 수처리 화학물질(염소 보충이 필요 없음)이 필요하지 않으며 열 교환기의 사용 수명도 크게 연장됩니다.
DTS는 열 검증 전문가를 경험했으며 미국 IFTPS의 회원입니다. FDA가 승인한 제3자 열 검증 기관과 완벽하게 협조합니다. 많은 북미 고객의 경험을 바탕으로 DTS는 FDA/USDA 규제 요건 및 첨단 멸균 기술을 잘 알고 있습니다.
4. 에너지 절약 및 환경 보호
소량의 공정 물이 빠르게 순환되어 미리 결정된 멸균 온도에 빠르게 도달합니다.
소음이 적고 조용하고 편안한 작업 환경을 조성합니다.
순수 스팀 살균과는 달리, 가열하기 전에 환기할 필요가 없으므로 증기 손실을 크게 줄이고 스팀의 30%를 절약할 수 있습니다.

회사 프로필

인증

FAQ

1. 기계를 어떻게 설치하고 정비합니까?

이 재생산은 공장에서 테스트되며 분해하지 않고 배송해 드립니다. 모든 파이프라인에는 그림과 같이 번호와 ID가 있습니다. 또한 엔지니어가 실시간으로 안내 및 훈련할 수 있는 원격 서비스 시스템을 제공합니다.

2. 당신은 공장입니까, 아니면 무역상입니까?
DTS는 아시아에서 식품 및 음료 멸균 제조 산업에서 가장 영향력 있는 공급업체 중 하나입니다. 우리는 고객에게 최상의 제품과 서비스를 제공할 뿐만 아니라 탁월한 작업 환경을 제공하기 위해 숙련된 기계 엔지니어, 설계 엔지니어 및 전기 소프트웨어 개발 엔지니어를 보유하고 있습니다

3. 고장이 발생하면 어떻게 해야 합니까?
고장이 발생하면 저희에게 알려주십시오. 보증 기간 동안 고장이 발생하면 아마존은 구매자의 통지를 받은 후 제 시간에 대응합니다. 구매자의 요구 사항에 따라 전화/실시간 비디오를 통해 장애를 처리해야 합니다.