비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
감사를 받은 공급업체
제품을 멸균 리트에 넣고 문을 닫습니다. 리포트 도어는 3중 안전 인터록킹으로 고정됩니다. 전체 프로세스 동안 도어는 기계적으로 잠깁니다.
멸균 프로세스는 마이크로프로세싱 컨트롤러 PLC에 대한 레시피 입력에 따라 자동으로 수행됩니다
재조수 바닥에 적절한 양의 물을 보관하십시오. 필요한 경우 가열 시작 시 이 부분의 물을 자동으로 주입할 수 있습니다. 뜨거운 물을 채운 제품의 경우, 뜨거운 물 탱크에 먼저 물을 넣고 주입할 수 있습니다. 전체 멸균 프로세스 동안 이 물은 고유량 펌프에 의해 리토트 상단에 있는 워터 스프레더 플레이트를 통해 반복적으로 순환되며, 물은 샤워 수분의 형태로 위에서 아래로 고르게 분배되어 제품을 가열합니다. 이렇게 하면 열이 고르게 분포됩니다.
나선형 튜브 열 교환기를 멸균 리트ort와 가열 및 냉각 단계에 장착하면 공정 물이 한 쪽을 통과하며 수증기와 냉각수는 다른 쪽을 통과하므로 멸균된 제품이 수증기와 냉각수에 직접 닿지 않아 무균 가열 및 냉각이 가능합니다.
전체 프로세스 동안 리트 내부의 압력은 자동 밸브를 통해 자동 리토트에 압축 공기를 공급하거나 배출하여 프로그램에 의해 제어됩니다. 단계적 멸균 방식으로 인해, 리트트의 압력은 온도에 영향을 받지 않으며, 압력은 다른 제품의 포장에 따라 자유롭게 설정될 수 있으므로 장비의 적용 범위가 더욱 넓어졌습니다(3피스 캔, 투피스 캔, 유연한 포장 백, 유리 병, 플라스틱 포장 등).
멸균 프로세스가 완료되면 알람 신호가 발생합니다. 이 때, 문을 열고 언로드할 수 있습니다. 그런 다음 다음 다음 제품 뱃치를 살균할 준비를 하십시오.
리트ort의 온도 분포는 일정하고 +/- 0.5ºC이며 압력은 0.05bar로 제어됩니다.
정확한 온도 제어, 뛰어난 열 분배
DTS가 개발한 온도 컨트롤 모듈(D-top 시스템)은 최대 12단계의 온도 제어 기능을 갖추고 있습니다. 또한 다양한 제품 및 공정 레시피 가열 모드에 따라 단계 또는 선형성을 선택할 수 있으므로 여러 제품 배치 간의 반복성과 안정성이 극대화되고 온도는 ±0.5ºC 내에서 제어할 수 있습니다.
완벽한 압력 제어, 다양한 포장 형태에 적합
DTS에서 개발한 압력 컨트롤 모듈(D-top 시스템)은 전체 공정에서 압력을 지속적으로 조정하여 제품 포장의 내부 압력 변화를 조정함으로써 양철 캔의 경질 용기에 관계없이 제품 포장의 변형 정도를 최소화합니다. 알루미늄 캔 또는 플라스틱 병, 플라스틱 상자 또는 유연 용기는 쉽게 사용할 수 있으며 ±0.05Bar 내에서 압력을 제어할 수 있습니다.
매우 깨끗한 제품 포장
열 교환기는 증기 및 냉각수가 공정 수분과 접촉하지 않도록 간접 가열 및 냉각에 사용됩니다. 증기 및 냉각수 불순물은 멸균 소독제로 옮겨지지 않으므로 제품의 2차 오염을 방지하고 수처리 화학물질(염소 보충이 필요 없음)이 필요하지 않으며 열 교환기의 사용 수명도 크게 연장됩니다.
FDA/USDA 인증서를 준수합니다
DTS는 열 검증 전문가를 경험했으며 미국 IFTPS의 회원입니다. FDA가 승인한 제3자 열 검증 기관과 완벽하게 협조합니다. 많은 북미 고객의 경험으로 인해 DTS는 FDA/USDA 규제 요건 및 첨단 멸균 기술을 잘 알고 있습니다.
에너지 절약 및 환경 보호
소량의 공정 물이 빠르게 순환되어 미리 결정된 멸균 온도에 빠르게 도달합니다.
소음이 적고 조용하고 편안한 작업 환경을 조성합니다.
순수 증기 살균과는 달리 가열하기 전에 환기할 필요가 없으므로 증기 손실을 크게 줄이고 증기의 약 30%를 절약할 수 있습니다.
| 모델 | 지름 | 음식 바구니의 수 | 설계 온도 | 설계 압력 |
| D-1203 | 1800mm | 2 | 147ºC | 3.5Bar |
| D-1204 | 2,400mm | 3 | ||
| D-1205 | 3,000mm | 3 | ||
| D-1403 | 3,600mm | 4 | ||
| D-1404 | 3,000mm | 3 | ||
| D-1405 | 4,000mm | 4 | ||
| D-1406 | 5000mm | 5 | ||
| D-1604 | 1,600mm | 4 | ||
| D-1605 | 1,600mm | 5 | ||
| D-1606 | 1,600mm | 6 |
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