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열 교환기를 사용하여 열을 올리고 식히십시오. 따라서 수증기와 냉각수가 제품을 오염시키지 않고 수처리 화학물질이 필요하지 않습니다. 공정 물은 제품 위에 분사되어 워터 펌프를 통과하며 노즐은 소독을 위해 리토트에 분배됩니다. 정확한 온도 및 압력 제어는 다양한 패키지 제품에 적합할 수 있습니다.
| 모델 | 유효 직경 | 유효 길이 |
치수 | 음식 바구니 수 | 설계 온도 | 설계 압력 | ||
| L | W | h | ||||||
| DTSJ/10-2 | 1000 | 1800 | 3500 | 1800 | 2800 | 2 | 147ºC | 3.5bar |
| DTSJ/10-3 | 1000 | 2400 | 4091 | 1785 | 3064 | 3 | ||
| DTSJ/12-3 | 1200 | 2400 | 3149 | 1852 | 2177 | 3 | ||
| DTSJ/12-4 | 1200 | 3600 | 5462 | 2851 | 3987 | 4 | ||
| DTSJ/12-5 | 1200 | 4500 | 5408 | 2550 | 3393 | 5 | ||
| DTSJ/14-3 | 1400 | 3200 | 5600 | 2500 | 4000 | 3 | ||
| DTSJ/14-4 | 1400 | 4000 | 6951 | 2421 | 4102 | 4 | ||
| DTSJ/14-5 | 1400 | 5000 | 7600 | 2600 | 4200 | 5 | ||
정확한 온도 제어, 뛰어난 열 분배
DTS가 개발한 온도 컨트롤 모듈(D-top 시스템)은 최대 12단계의 온도 제어 기능을 갖추고 있습니다. 또한 다양한 제품 및 공정 레시피 가열 모드에 따라 단계 또는 선형성을 선택할 수 있으므로 여러 제품 배치 간의 반복성과 안정성이 극대화되고 온도는 ±0.5ºC 내에서 제어할 수 있습니다.
완벽한 압력 제어, 다양한 포장 형태에 적합
DTS에서 개발한 압력 컨트롤 모듈(D-top 시스템)은 전체 공정에서 압력을 지속적으로 조정하여 제품 포장의 내부 압력 변화를 조정함으로써 양철 캔의 경질 용기에 관계없이 제품 포장의 변형 정도를 최소화합니다. 알루미늄 캔 또는 플라스틱 병, 플라스틱 상자 또는 유연 용기는 쉽게 사용할 수 있으며 ±0.05Bar 내에서 압력을 제어할 수 있습니다.
매우 깨끗한 제품 포장
열 교환기는 간접 가열 및 냉각에 사용되므로 수증기와 냉각수가 공정 수분과 접촉하지 않습니다. 증기 및 냉각수의 불순물은 멸균 소독제로 옮겨지지 않으므로 제품의 2차 오염이 방지되고 수처리 화학물질(염소를 추가할 필요가 없음)이 필요하지 않으며 열 교환기의 사용 수명도 크게 연장됩니다.
DTS는 열 검증 전문가를 경험했으며 미국 IFTPS의 회원입니다. FDA가 승인한 제3자 열 검증 기관과 완벽하게 협조합니다. 많은 북미 고객의 경험을 바탕으로 DTS는 FDA/USDA 규제 요건 및 첨단 멸균 기술을 잘 알고 있습니다.
에너지 절약 및 환경 보호
소량의 공정 물이 빠르게 순환되어 미리 결정된 멸균 온도에 빠르게 도달합니다.
소음이 적고 조용하고 편안한 작업 환경을 조성합니다.
순수 스팀 살균과는 달리, 가열하기 전에 환기할 필요가 없으므로 증기 손실을 크게 줄이고 스팀의 30%를 절약할 수 있습니다.
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