Polydextrose는 포도당의 합성 중합체입니다. 음식의 식이섬유 함량을 늘리고, 설탕을 대체하며, 칼로리와 지방 함량을 줄이는 데 자주 사용됩니다. 포도당(포도당)에서 합성된 다목적 음식 재료이자 약 10%의 소비톨과 1%의 구연산 성분입니다. E 번호는 E1200입니다. 설탕만큼 달콤한 0.1배입니다.
1.건강용품: 정제, 캡슐, 구강 액체, 과립, 용량 5-15g/day 등 직접 복용한 제품 건강용품에 식이섬유 성분이 추가됨에 따라 0.5%~50% 정도 더 공급되었습니다 2.제품: 빵, 빵, 패스트리, 비스킷, 국수, 라면 등. 0.5%~10% 추가 고기: 햄, 소시지, 오찬 고기, 샌드위치, 고기, 스터핑 등 추가: 2.5%~20% 4.유제품: 우유, 두유, 요거트, 우유 등 추가: 0.5%~5% 음료: 과일 주스, 탄산음료. 0.5%~3% 추가 와인: 술, 와인, 맥주, 사과주, 와인에 더해 섬유질이 풍부한 헬스 와인을 생산하기 위해 0.5%~10% 추가 7.양념류: 달콤한 칠리 소스, 잼, 간장, 식초, 핫팟, 국수 수프 등 5%~15% 추가 8.냉동 식품: 아이스크림, 팝스클, 아이스크림 등 추가: 0.5%~5% 간식 음식: 푸딩, 젤리 등; 금액: 8%~9%
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