CAS No.: | 9050-36-6 |
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Formula: | (C6h10o5)N |
EINECS: | 200-711-8 |
Type: | Maltitol |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Stabilization |
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항목 |
표준 |
결과 |
표현 |
흰색 또는 밝은 노란색 분말 |
준수 |
컬러 |
무색 |
준수 |
DE 값 |
10-12,10-15,15-20,18-20, 20-25 |
17.6 |
습기 |
최대 6.0% |
5.5% |
용해성 |
98% 분 |
99.1% |
황산산염 Ah |
최대 0.6% |
0.2% |
요오드 실험 |
파란색이 변하지 않습니다 |
준수 |
pH(5% 용액) |
4.0-6.0 |
5.0 |
벌크 밀도(압축됨) |
500-650g/l |
568g/l |
치명 % |
최대 5% |
준수 |
비소 |
최대 5ppm |
준수 |
리드 |
최대 5ppm |
준수 |
이산화황 |
최대 100ppm |
준수 |
총 플레이트 수 |
최대 3000cfu/g |
준수 |
대장균(per100g) |
최대 30개 |
준수 |
병원체 |
음 |
음 |
맛, 끈기, 음식 구조를 개선하고 재탈류화를 방지하고 유통 기한을 늘입니다.
2.음료는 더 많은 맛과 가용성, 일관성과 맛은 더하고 달콤한 맛과 비용을 줄여주는 maltodextrin을 사용하여 과학적으로 준비됩니다. 아이스크림, 패스트티, 커피 등 전통 음료와 음식보다 이런 종류의 음료의 장점이 더 많습니다
3.좋은 스터핑이나 항공사로서, 영아용 식품에 사용되어 품질과 의료 기능을 개선할 수 있습니다. 아이들에게 도움이 됩니다.
일관성, 모양, 구조, 품질을 향상시키십시오.
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