커스터마이징: | 사용 가능 |
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CAS 번호: | 24634-61-5 |
공식: | C6h7ko2 |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
독립적인 제3자 검사 기관의 감사를 받음
칼륨 소르바산염 주요 응용 분야
칼륨 소르비 음식에서 미생물의 증식을 억제하는 데 주로 사용됩니다.
2.일상 생활에서는 간장, 와인, 식용 식초, 소금에 절인 야채의 곰팡이가 생기지 않도록 하는 데 사용할 수 있습니다. 0.1%만 추가하면 맛은 더 좋아질 것입니다.
3.냉동 및 냉장 보관 식품, 특히 생선과 새우를 30초 동안 흡수된 칼륨 용액(0.3%)에 담가 두면 원래 취향과 개인의 취향을 유지할 수 있습니다.
4.인공 크림과 샐러드기름에 흡수된 칼륨을 첨가하면 발효 때문에 사워와 거품이 생기지 않습니다.
패스트리, 비스킷, 빵에 소르브산 칼륨을 첨가하면 더 맛있게 먹을 수 있습니다!
칼륨 흡착제를 추가한 고기는 1주일 이상 보관할 수 있습니다.
칼륨 소량 사양
식별 | FCC IV를 준수합니다 |
표현 | 흰색 입상 분말 |
내용 | 98.0-101.0% |
산도(C6H8O2와 동일) 또는 알칼리도(K2CO3와 동일) | 1%(최대) |
중금속(Pb 기준) | 10ppm(최대) |
건조 손실 | 1%(최대) |
비소(AS) | 3ppm(최대) |
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