Storage: | Room Temperature |
---|---|
Shelf Life: | 12 Months |
Taste: | Sweet |
Type: | Strawberry |
Preservation Process: | Syrup |
건조 과정: | 광고 |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
제품 사양 | ||
제품 | 말린 딸기 | |
설명 | 신선한 소리 잘 익은 딸기. 손질해서 황화하거나 씻고 끓고 시럽핑하며 뜨거운 공기 탈수로 가공합니다. 탈수 딸기는 자유롭게 흐르는, 끈적이지 않고, 물기가 없습니다. | |
포장 | 베이글 4개, 박스당 5kg. | |
보관 수명 | 권장 보관 기간 12개월 미만 | |
스토리지 | 햇빛 아래에서 시원하고 건조한(<25°C), 무급유 구역에 보관하십시오. | |
배송 | 건조하고 주변 상태 | |
재료 | 딸기, 백설탕, 구연산, 메타비스올프라이트 나트륨, 딸기 맛, Allura Red 등 빨간 색조를 더욱 돋보이게 하는 재료입니다. | |
물리적 특성 | 방법 | 사양 |
색상 | 시각 | 전형적인 붉은 색 |
맛 | 유기균 테스트 | 달콤한 스트로베리 특색을 지닌, 오프 맛이 없습니다. |
수를 가정하십시오 | 카운트 및 중량 측정 | 조각 수/100g , 25-35 조각/100g |
외제 | 시각 | 타겟 없음 |
- 공장 구성 요소 및 기타 과실 오염 물질이 2 미만입니다 무게별 % | ||
- 작은 검은 점이 무게에 의해 5% 미만 | ||
화학적 특성 | 방법 | 사양 |
수분 함량 | 수분 밸런서 | 최대 16% |
이산화황 | 증류법 및 적정 비율 | 1-300ppm |
총 설탕 | 적정 | 70-85% |
수상 활동 | 아쿠아 랩 | 최대 0.70 |
미생물 분석 | 방법 | 사양 |
총 플레이트 수 | 플레이트 수 | 10,000/g 미만 |
콜이폼 | MPN 방법 | 3/g 미만 |
E. coli | MPN 방법 | 3/g 미만 |
이스트 | 플레이트 수 | 100/g 미만 |
몰드 | 플레이트 수 | 100/g 미만 |
좋습니다. 황색포도구균 | 플레이트 수 | 없음/g |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체