Storage: | Room Temperature |
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Shelf Life: | 12 Months |
Taste: | Sweet |
Type: | Kiwi |
Preservation Process: | Syrup |
색상: | 녹색 또는 노란색 |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
제품 사양 | ||
제품 | 탈수 키위 슬라이스 | |
설명 | 껍질을 벗기고 얇게 썰고 설피를 퍼주고 씻고 끓인 신선한 소리 시럽핑과 뜨거운 공기 탈수에 의한 공정. 탈수된 키위는 자유롭게 흐르며 끈적이지 않고 두툼하지 않습니다. |
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포장 | 베이글 4개, 박스당 5kg. | |
보관 수명 | 권장 보관 기간 12개월 미만 | |
스토리지 | 햇빛 아래에서 시원하고 건조한(<25°C), 무급유 구역에 보관하십시오. | |
배송 | 건조하고 주변 상태 | |
재료 | 키위, 백설탕 , 구연산 , 메타비수산나트륨 | |
물리적 특성 | 방법 | 사양 |
색상 | 시각 | 자연색 - 녹색 |
맛 | 유기균 테스트 | 특색이 없는 키위 특유의 달콤함. |
크기 | 시각 | 슬라이스 ; Normail 크기 > = 70% |
( >= 25mm 폭, >= 30mm 길이, 3-7mm 두께) | ||
외제 | 시각 | 타겟 없음 |
- 공장 구성 요소 및 기타 과일 오염이 2% 미만입니다 중량 기준 | ||
- 작은 검은 점이 무게에 의해 5% 미만 | ||
화학적 특성 | 방법 | 사양 |
수분 함량 | 수분 밸런서 | 최대 16% |
이산화황 | 증류법 및 적정 비율 | 최대 100ppm |
총 설탕 | 적정 | 65-78 % |
수상 활동 | 아쿠아 랩 | 최대 0.70 |
미생물 분석 | 방법 | 사양 |
총 플레이트 수 | 플레이트 수 | 10,000 /g 미만 |
콜이폼 | MPN 방법 | 3/g 미만 |
E. coli | MPN 방법 | 3/g 미만 |
이스트 | 플레이트 수 | 100/g 미만 |
몰드 | 플레이트 수 | 100/g 미만 |
좋습니다. 황색포도구균 | 플레이트 수 | 없음 / g |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체