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감사를 받은 공급업체 제품: 석회화 ASCORBATE
분자 포마르: C12H14CaO12 • 2H2O
분자량: 426.35
CAS 번호: 5743-28-2
VC-CA는 흰색이나 옅은 노란색 결정질 분말이며, 무취이며 물에 쉽게 용해됩니다. 실험에서는 VC보다 안정적일 뿐만 아니라 흡수 효과가 더 좋다는 사실이 입증되었습니다. 이 물질은 체내에 VC의 모든 효과를 가지고 있으며 항산화 효과는 VC보다 우수하며, CA의 도입으로 영양 강화 효과도 더욱 강화되었습니다.
| 항목 | 표준 | 결과 |
| 표현 | 흰색에서 약간 노란색 결정질 분말 |
흰색에서 약간 노란색 결정질 분말 |
| 식별 | 긍정적 | 긍정적 |
| 분석 | 98.0 ~ 100.5% | 99.5% |
| 건조 손실 | 0.10% 이하 | 0.06% |
| 특정 회전 | 95°~+97° | 95.9° |
| pH(10% W/V) | 6.8-7.4 | 7.2 |
| 중금속 | 10ppm 이하 | 10ppm 미만 |
| * 비소 | 1ppm 이하 | 1ppm 미만 |
| * 리드 | 1ppm 이하 | 1ppm 미만 |
| * 카드뮴 | 1ppm 이하 | 1ppm 미만 |
| * 수은 | 0.1ppm 이하 | 0.1ppm 미만 |
| * 플루오르화물 제한 | 10ppm 이하 | 10ppm 미만 |
| * 잔류 용제 (메탄올) |
≤ 3000ppm | 3000ppm 미만 |
| * 총 플레이트 수 (cfu/g) |
≤ 1000 | 1000명 미만 |
| 이스트 & 금형(cfu/g) |
≤ 100 | 100명 미만 |
| USP 42/FCC/E302에 따름 | ||
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