CAS No.: | 1414-45-5 |
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공식: | C6h12o6 |
EINECS: | 215-807-5 |
구성: | 연쇄상 구균 Lactis에서 Nisin |
유형: | Food Preservatives |
효과: | 방부제 |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
항목 | 표준 |
설명 | 흰색에서 크림색 - 노란색은 거의 무취의 결정질 파우더 |
식별 | 요구 사항을 충족해야 합니다 |
결정화 | 요구 사항을 충족해야 합니다 |
분석(건조 기준) | 90.0%~102.0% |
pH | 5.0 ~ 7.5 |
건조 손실 | 6.0%~9.0% |
중금속 | ≤ 10mg/kg |
리드 | ≤ 2mg/kg |
비소 | ≤ 1mg/kg |
수은 | ≤ 1mg/kg |
총 플레이트 수 | ≤ 100cfu/g |