CAS No.: | 22839-47-0 |
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공식: | C14h18n2o5 |
EINECS: | 245-261-3 |
유형: | Aspartame |
영양가: | 비 영양 유형 |
효과: | Sweeteners |
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항목 | 표준 |
표현 | 흰색 결정질 입상 |
분석(건조 상태) | 98.0%~102.0% |
Specific Rotation (α) 20D | + 14.5° ~ + 16.5° |
투과율 | 최소 95% |
건조 손실 | 최대 4.5% |
점화 스위치 잔류물 | 최대 0.2% |
중금속(Pb 기준) | 10ppm 미만 |
pH 데이터 | 4.5 ~ 6.0 |
리드 | 1ppm 미만 |
비소 | 3ppm 미만 |
기타 관련 물질 | 2.0% 미만 |
5-벤질-3.6-디옥소-2- 피페라진아세트산(DKP) |
1.5% 미만 |
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