개요:
몰토덱스트린이란 5-20의 비가치로 녹말 가수분해된 것으로, 용해도가 높고 점도가 적당하며, 유동성이 좋고 냄새도 없으며 당도가 거의 없습니다.
COA:
항목 |
표준 |
결과 |
표현 |
노란 그림자가 작은 흰 가루는 잘 고쳐지지 않았습니다 모양 |
패스 |
냄새 |
말트덱스트린에서 특별한 냄새가 나고 특별한 냄새도 없습니다 |
패스 |
맛 |
달콤함 또는 약간의 달콤함, 다른 맛은 없음 |
패스 |
수분 % |
≤ 6.0 |
5.6 |
pH(50% 용액에서) |
4.5-6.5 |
5.4 |
총 단백질 |
/100g |
0.0 |
요오드 반응 |
파란색 반응이 없습니다 |
패스 |
디이리베ent, % |
15-20으로 |
17 |
황화된 Ah% |
0.6 이하 |
0.2 |
총 고체(용해도 %) |
≥99.5 |
99.8 |
병원성 세균 |
존재하지 않습니다 |
패스 |
이산화황 |
0.04g/kg 미만 |
패스 |
E-Colibforms, 단위/100g |
≤ 30 |
30도 미만 |
살모넬라 |
존재하지 않습니다 |
패스 |
이스트, 단위/g |
≤ 150 |
패스 |
금형, 단위/g |
≤ 150 |
패스 |
포장 |
25kg 1백 또는 크래프트 종이 봉지 |
스토리지 |
건조하고, 시원하고, 환기가 잘 되는 장소에 보관하십시오 |
결론: |
이 제품은 GB/T 20884-2007을 준수합니다. |