비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
감사를 받은 공급업체
| 항목 | 표준 |
| (음식 등급 80메시) 200 메시, % 80개의 메시를 통해, % |
≤ 57.00 ≥95.00 |
| (200Mesh) 200 메시, % 80개의 메시를 통해, % |
≥95.00 ≥98.00 |
| 표현 | 크림색/밝은 노랑 무연 흐르는 힘 |
| 건조 손실, % | ≤ 13.00 |
| pH(1% XG 용액) | 6.0-8.0 |
| 애시, % | 15.00 이하 |
| 전단 비율 | 6.50 이상 |
| 점도(1% KCl 용액에서 1% XG, CPS) | 1200-1700 |
| 피루브산, % | 1.5 이상 |
| 총 질소, % | ≤ 1.5 |
| 총 중금속(ppm) | ≤ 20 |
| PB(ppm) | ≤ 2 |
| 총 플레이트 수(단위: cfu/g) | ≤ 2000 |
| 콜라폼(5G에서) | 음 |
| 금형/열재(cfu/g) | ≤ 500 |
| 살모넬라(10g 단위) | 음 |
