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비타민 C는 식품, 음료, 번식 및 포지 첨가제와 같은 많은 분야에서 널리 사용됩니다.
음식, 과일, 음료를 신선하게 유지하고 불쾌한 냄새가 나지 않도록 하십시오.
2.육류에서 아산화질소로 인한 아산화질소 형성을 방지합니다.
3.반죽 품질을 개선하고 구운 음식을 최대로 확장합니다.
4.Compensate 음료, 과일, 야채의 비타민 C는 고아 처리 중에 계속 먹습니다.
5.첨가물, 공급 첨가제의 영양소로서 사용됩니다.
★ 애플리케이션
음식 등급: 항산화제와 음식 영양 증진제로, 비타민 C는 밀가루, 맥주, 캔디, 잼, 캔, 음료, 유제품.
2등급: 비타민 약물과 멸치 예방 및 급성 또는 만성 감염성 질환, 자반병, 치과용 우병, 치은농양, 빈혈 등의 다양한 약물
화장품 재료: 비타민 C는 콜라겐 형성을 촉진하며 산화 방지로 색소 반점을 억제할 수 있습니다.
| 항목 | 표준 |
| 표현 | 흰색 또는 거의 흰색, 결정질 분말 또는 무색 결정 |
| 녹는점 | 약 190ºC. 분해 사용 |
| 적외선 흡수 스펙트럼 | 무코릭의 참조 스펙트럼에 따라 적외선 흡수 스펙트럼 산 CRS |
| pH(5% 용액의 경우) | 2.1-2.6 |
| pH(2% 용액과 함께) | 2.4 - 2.8 |
| 솔루션 모양 | 선명도, 투명, 색상: ≤ BY7 |
| 특정 광학 회전 | 20.5ºC - 21.5ºC |
| 건조 손실 | 0.4% 이하 |
| 불순물 E | 0.2% 이하 |
| 관련 물질 | 불순물 C: ≤ 0.15% |
| 불순물 D: ≤ 0.15% | |
| 미지정 불순물: ≤ 0.10% | |
| 총 불순물: ≤ 0.20% | |
| 구리 | ≤ 5.0ppm |
| 철 | ≤ 2.0ppm |
| 아리스닉 | 3.0ppm 이하 |
| 리드 | ≤ 2.0ppm |
| 수은 | 1.0ppm 이하 |
| 카드뮴 | 1.0ppm 이하 |
| 중금속 | ≤ 10ppm |
| 황산재 | 0.1% 이하 |
| 분석 | 99.0%~100.5% |
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