CAS No.: | 7259-58-8 |
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Formula: | N/a |
EINECS: | N/a |
Nutritional Value: | Nutritional |
Certification: | ISO, Nop, EOS, Kosher, Halal |
Packaging Material: | Drum |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
프로테아제 ( 페티다아제, 프로테이나아제 또는 단백질 분해 효소라고도 함)[1]는 단백질 분해를 촉진하여 단백질을 더 작은 폴리펩티드나 단일 아미노산으로 분해하는 효소입니다. 그리고 새로운 단백질 제품의 형성을 미화시킵니다.[2] 물이 결합을 깨는 반응인 가수분해로 단백질 내의 펩타이드 결합을 분할하여 이를 수행합니다. 단백질 분해 효소는 섭취한 단백질 분해, 단백질 포물증 (오래된 단백질 분해), [3][4] 및 세포 신호 전달 등 많은 생물학적 기능에 관여합니다.
기능 가속도가 없으면 단백질 분해는 매우 느리게 되어 수백 년이 걸립니다.[5] 단백분해효소는 모든 형태의 생명과 바이러스에서 찾을 수 있습니다. 이 물질은 독립적으로 여러 번 진화했으며, 서로 다른 종류의 프로테아제 단백분해효소는 완전히 다른 촉매 메커니즘으로 동일한 반응을 수행할 수 있습니다.
기술 데이터 시트
항목 | 사양 |
일반 정보 | |
제품 이름 | 프로테아제 |
표현 | 갈색의 미세 분말 |
식별 | 표준을 준수합니다 |
냄새 & 맛 | 특성 |
건조 손실 | ≤ 5.0% |
재 | ≤ 5.0% |
입자 크기 | NLT 95% 패스 80 메쉬 |
화학 물질 관리 | |
총 중금속 | ≤ 10.0ppm |
리드(Pb) | 0.5ppm 이하 |
비소(AS) | 0.5ppm 이하 |
카드뮴(CD) | ≤ 0.1pm |
수은(Hg) | 0.5ppm 이하 |
잔류 농약 | USP를 만나세요 |
미생물 조절 | |
총 플레이트 수 | ≤ 10,000cfu/g |
이스트 & 몰드 | ≤ 1,000cfu/g |
E. coli | 음 |
살모넬라 | 음 |
살모넬라 SP | 음 |
포장 및 보관 | |
포장 | 종이 드럼과 이중 식용 PE 백에 포장합니다. 25kg/드럼 |
스토리지 | 습기가 차서 직사광선이 닿지 않는 실내 온도, 잘 닫힌 용기에 보관합니다. |
보관 수명 | 제대로 밀봉하여 보관하는 경우 3년 |
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