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L-글루타티온은 피부 화이트닝 트리펩타이드이며 L-글루타티온 분말은 항산화제입니다.
반응성 산소 종으로 인한 중요한 세포 구성 요소의 손상 방지
예: 유리 라디칼 및 과산화물
동시에 음식에 글루타티온을 추가하면 예상치 못한 역할을 할 수 있습니다.
글루타티온 예방 효과
외인성 GSH 보충제를 사용하면 건강한 몸을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
2.산화 방지 효과
체내에서 중요한 항산화 물질인 L-글루타티온은 신체의 유리 라디칼을 제거할 수 있습니다.
3.식품 첨가제
A. 로타티온은 빵 제작 시간을 단축시키뿐만 아니라 식품의 영양분을 강화합니다.
b. 요거트와 비타민 C와 같은 이유식(안정제 역할을 할 수 있음)에 첨가합니다.
C. 생선케이크에 섞어서 색깔이 깊어지는 것을 방지합니다.
D. 육류나 치즈, 기타 음식을 첨가하면 맛이 좋아집니다.
기술 데이터 시트
| 항목 | 사양 |
| 일반 정보 | |
| 제품 이름 | L-글루타티온 분말 감소 |
| CAS 번호 | 70-18-8 |
| 수식 | C10H17N3O6S |
| 물리적 제어 | |
| 표현 | 흰색 분말 |
| 식별 | 표준을 준수합니다 |
| 냄새 & 맛 | 특성 |
| 건조 손실 | ≤ 5.0% |
| 재 | ≤ 5.0% |
| 벌크 밀도 | NLT 0.45g/ml |
| 탭 밀도 | NLT 0.55g/ml |
| 입자 크기 | NLT 95% 패스 80 메쉬 |
| 화학 물질 관리 | |
| 총 중금속 | ≤ 10.0ppm |
| 리드(Pb) | ≤ 3ppm |
| 비소(AS) | 2ppm 이하 |
| 카드뮴(CD) | 오후 1시 이하 |
| 수은(Hg) | ≤ 0.1ppm |
| 미생물 조절 | |
| 총 플레이트 수 | ≤ 10,000cfu/g |
| 이스트 & 몰드 | ≤ 1,000cfu/g |
| E. coli | 음 |
| 살모넬라 SP | 음 |
| 포장 및 보관 | |
| 포장 | 종이 드럼과 이중 식용 PE 백에 포장합니다. 25kg/드럼 |
| 스토리지 | 습기가 차서 직사광선이 닿지 않는 실내 온도, 잘 닫힌 용기에 보관합니다. |
| 보관 수명 | 제대로 밀봉하여 보관하는 경우 2년 |
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