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검은 마늘은 신선한 마늘로 발효됩니다. 피부 온도와 습도는 6090일 동안 상자에서 발효되어 음식이 자연스럽게 발효되므로 원래 마늘의 맛이 그대로 유지됩니다. 마늘의 원료는 마늘의 저항을 기반으로 한다. 산화 및 항산 효과가 기하급수적으로 증가하여 많은 양의 생마늘 자체를 18종의 아미노산 단백질로 변형시켜 인체가 매일 필요로 하는 다음 인체를 통해 빠르게 흡수되어 인간의 면역체계를 강화하고 신체적 피로를 회복시킵니다. 그리고 인간의 건강에 긍정적인 영향을 줍니다.
| 항목 | 사양 |
| 일반 정보 | |
| 제품 이름 | 마늘(검정색의 마늘) 추출물 |
| 식물원 이름 | 알리움 사티움 |
| 사용된 부품 | 전구 |
| 물리적 제어 | |
| 표현 | 갈색 분말 |
| 식별 | 표준을 준수합니다 |
| 냄새 & 맛 | 특성 |
| 건조 손실 | ≤ 5.0% |
| 재 | ≤ 5.0% |
| 입자 크기 | NLT 95% 패스 80 메쉬 |
| 화학 물질 관리 | |
| 분석 | 알리신 |
| 총 중금속 | ≤ 10.0ppm |
| 리드(Pb) | 3.0ppm 이하 |
| 비소(AS) | ≤ 2.0ppm |
| 카드뮴(CD) | 1.0ppm 이하 |
| 수은(Hg) | ≤ 0.1ppm |
| 용매 잔류물 | 5000ppm 미만 |
| 잔류 농약 | USP/EP를 만나세요 |
| PAH | 50ppb 미만 |
| 갑갑갑갑습니다 | 10ppb 미만 |
| 아플랫옥신 | 10ppb 미만 |
| 미생물 조절 | |
| 총 플레이트 수 | ≤ 100,000cfu/g |
| 이스트 & 몰드 | ≤ 1,000cfu/g |
| E. coli | 음 |
| 살모넬라 | 음 |
| 황색포도구균 | 음 |
| 포장 및 보관 | |
| 포장 | 종이 드럼과 이중 식용 PE 백에 포장합니다. 25kg/드럼 |
| 스토리지 | 습기가 차서 직사광선이 닿지 않는 실내 온도, 잘 닫힌 용기에 보관합니다. |
| 보관 수명 | 제대로 밀봉하여 보관하는 경우 2년 |
